Ostoskorisi on tyhjä!
Kurkku "Dolomit" F1
Kurkku ''Dolomit'' F1.
Varhainen ja erittäin tuottava hybridi sileällä iholla.
Laadukkaat hedelmät.
Siemenet desinfioitiin (ei tarvitse liottaa).
1 gramma = 30-45 siementä.
Varhainen ja erittäin tuottava hybridi sileällä iholla.
Laadukkaat hedelmät.
Siemenet desinfioitiin (ei tarvitse liottaa).
1 gramma = 30-45 siementä.
Korealaistyyliset rapeat kurkut ovat loistava alkupala!
1 kg kurkkua
250 g porkkanaa
1,5 tl suola
1,5 tl sokeria
80 ml kasviöljyä
1 rkl. l. seesami
2 rkl. l. soijakastike
2 rkl. l. etikka 9%
1/3 tl. punainen kuuma paprika
1/2 tl. jauhettua korianteria
3-5 valkosipulinkynttä
mustapippuri - maun mukaan
vihreä korianteri (tai kuivattu).
Leikkaa porkkanat ohuiksi nauhoiksi. Lisää teelusikallinen sokeria ja puoli teelusikallista suolaa. Laita sivuun 30 minuutiksi.
Leikkaa kurkut kuutioiksi, kuten kuvassa. Lisää suola ja anna hautua puoli tuntia. Valuta kurkuista vapautunut neste. Ja lisää puoli teelusikallista sokeria.
Murskaa valkosipuli ja lisää kurkkujen joukkoon. Sekoita valmistetut kurkut ja porkkanat.
Kuumenna kasviöljy paistinpannussa. Mutta varmista, ettei se kiehu.
Lisää öljyyn seesaminsiemenet, korianteri ja punainen kuuma paprika. Sekoita kaikki huolellisesti ja kaada se salaattiin. Lisää soijakastike, etikka, mustapippuri maun mukaan ja hienonnettu korianteri. Sekoita kaikki ja laita jääkaappiin 2 tunniksi.
Korealainen rapea kurkkusalaatti on valmis!
