Ostoskorisi on tyhjä!
Kurkku "Artemis" F1
Uusi
Kurkku "Artemis" F1.
Vahva, rapea, ilman katkeruutta!
Varhainen hybridilajike avoimeen maahan ja kalvosuojiin.
Kestää tärkeimmät kurkkutaudit: kurkun mosaiikkivirus, härmäsieni, oliivipilkku, erittäin sietävä hometta.
Hedelmät ovat suuri-tuberkulaattisia, tummanvihreitä. Tuoreiden, säilyke- ja suolakurkkujen maku on erinomainen.
Vahva, rapea, ilman katkeruutta!
Varhainen hybridilajike avoimeen maahan ja kalvosuojiin.
Kestää tärkeimmät kurkkutaudit: kurkun mosaiikkivirus, härmäsieni, oliivipilkku, erittäin sietävä hometta.
Hedelmät ovat suuri-tuberkulaattisia, tummanvihreitä. Tuoreiden, säilyke- ja suolakurkkujen maku on erinomainen.
Epätavallinen kurkkujen peittaus.
Ainesosat:
Kolmen litran purkkiin tarvitset:
• 1,5 kg kurkkua;
• 50 g tilliä;
• 20 g valkosipulia, piparjuurta, selleriä, persiljaa, palsternakkaa ja mustaherukan lehtiä;
• 100 g suolaa (3 rkl).
Valmistusmenetelmä:
1. Valmista suolavesi etukäteen: keitä 1,5 litraa vettä, laita kaikki määritellyt mausteet ja suola siihen. Kiehauta ja anna suolaveden seistä 5-7 päivää käymistä varten, siivilöi.
2. Huuhtele kurkut ja peitä kylmällä vedellä 6 tuntia.
3. Laita kurkut tiukasti steriiliin purkkiin, keitä suolavesi ja kaada kurkkujen päälle.
4. Kääri rullalle ja laita heti viileään paikkaan.
Kurkut säilyttävät vihreän värinsä.
