Kurkku "Cantara" F1
Itsepölyttävä pikkukurkku (Cornichon) "Cantara" F1.
Runsasta satoa koko kasvukauden ajan.
Aikainen partenokarppinen, nopeakasvuinen hybridilajike, joka tuottaa paljon hedelmiä. Kasvi muodostaa erityisen lyhyet sivuversot.
Kestävä rupea ja härmää vastaan, kohtalaisen kestävä mosaiikkivirusta vastaan. Hedelmät ovat vaaleanvihreitä, karkeanystyräisiä, pienillä siemenkodilla, kasvavat hitaasti ylikokoisiksi, rapeita.
Suositellaan tuorekäyttöön, sopii säilöntään ja lyhytaikaiseen marinointiin.
Viljellään erilaisissa kasvihuoneissa (kesä- ja syyssadonkorjuuseen) ja avomaalla (kesäsadonkorjuuseen).
Runsasta satoa koko kasvukauden ajan.
Aikainen partenokarppinen, nopeakasvuinen hybridilajike, joka tuottaa paljon hedelmiä. Kasvi muodostaa erityisen lyhyet sivuversot.
Kestävä rupea ja härmää vastaan, kohtalaisen kestävä mosaiikkivirusta vastaan. Hedelmät ovat vaaleanvihreitä, karkeanystyräisiä, pienillä siemenkodilla, kasvavat hitaasti ylikokoisiksi, rapeita.
Suositellaan tuorekäyttöön, sopii säilöntään ja lyhytaikaiseen marinointiin.
Viljellään erilaisissa kasvihuoneissa (kesä- ja syyssadonkorjuuseen) ja avomaalla (kesäsadonkorjuuseen).

Resepti: "Juopuneet kurkut" - tämä säilöntämenetelmä on erityisen kätevä, kun purkkeja on säilytettävä kotona huoneenlämmössä.
Marinadin valmistus:
1,5 litraa vettä
3 rkl suolaa (tasaisia)
2 rkl sokeria
1 tl etikkaa
2 rkl votkaa.
Laita purkin pohjalle mausteet: piparjuurta, tilliä, valkosipulia, herukanlehtiä, lado sitten kurkut tiiviisti ja kaada päälle marinadi.
Steriloi 15 minuuttia. Sulje kannet.

