Japaninsinappi ''Mizuna'' (japanilainen lehtikaali Xiu Cai)

Japanilainen lehtikaali "Mizuna" (japanilainen vihreä salaatti Kyouna, Xiu Cai -sinappi) - Brassica nipponica.
Arvokas kilpailija pinaatille salaateissa.
Mizuna on erittäin varhainen, erittäin tuottava salaattikasvi, joka on tarkoitettu kasvatukseen avoimessa ja suojatussa maassa. Voimakkaasti leikatut tummanvihreät lehdet muodostavat suuren lehtiruusukkeen (30-40 kpl).
Makuominaisuudet ovat erinomaiset. Kasvaa erinomaisesti leikkauksen jälkeen, mikä mahdollistaa sadonkorjuun koko kesä-syksyn ajan. Se on tarkoitettu sekä tuoreeseen kulutukseen että salaatteihin, pakastettuna.
Agrotekniikka.
Hyviä edeltäjiä ovat palkokasvit, kurkku, perunat. Et voi kasvattaa kaalia muiden saman perheen vihanneskasvien jälkeen - retiisi, nauris, retiisi, ruotsalainen, nauris, vesikrassi. Maaperän optimaalinen reaktio on pH 6,5-7,2.
Viljelmä on kylmänkestävä, siemenet itävät jo +3 + 4 °C:ssa ja taimet kestävät pakkasia -4 °C:seen asti. Se voidaan kylvää useassa vaiheessa huhtikuun lopusta alkaen (kun maaperä lämpenee +10 °C) ja elokuun loppuun asti.
Taimien kylvö suoritetaan maaliskuun puolivälissä. Taimet sukeltavat 7-10 päivää itämisen jälkeen. Taimet ovat valmiita istutettavaksi 35-40 päivää itämisen jälkeen. He istuttavat sen huhtikuun lopussa kaavion mukaan 35x50 cm.
Lisähoito koostuu kastelusta, kitkemisestä, löysäämisestä ja säännöllisestä ruokinnasta. Pintakäsittelyyn käytetään monimutkaista lannoitetta (sisältää NRK-kompleksia, joka on rikastettu laajalla valikoimalla hivenaineita), joka tarjoaa tarvittavan ravinnon vihanneskasveille.
Japanikaalin siemenet ovat melko pieniä, tummanharmaita, hieman suurempia kuin unikonsiemen.
1,0 g = 500 siementä.
Siementen suositeltu säilyvyysaika on 3 vuotta.
Optimaalinen kylvösyvyys on 0,5 cm.

Eng.: Japanese mustard. Suom.: Japaninsinappi, Mizuna-ryhmä. Sven.: Mizunakål, Mizuna-gruppen. Bot. syn.: Brassica rapa ssp. nipposinica var. laciniata, Brassica rapa var. lancinifolia.