Cucurbita pepo L. var. giraumonas
Merkki: Franchi
Pakkauksessa:5,0 g
Saatavuus:Varastossa
1.52€
Veroton: 1.25€
Kesäkurpitsa "Genovese".
Herkullinen maku!
Keskiaikainen lajike: kasvukausi 50-55 päivää. Kasvi on kompakti, tuuhea. Hedelmä on lieriömäinen, tyvestä hieman uurteinen, paino 0,8-1 kg.
Massa on kevyttä, mureaa, hyvän makuista. Lajike on suhteellisen kestävä härmäsientä vastaan. Sato yhdestä kasvista on 10 kg.
Kasvuolosuhteet.
Vähintään +10°C lämpötilassa versot ilmestyvät 6-7 päivässä. Optimaalinen lämpötila kasvulle on +25+35°С.
Kylvä ulkona tai istuta 25-30 päivän ikäiset taimet, kun pakkasvaara on ohi. Asetettu hedelmälliselle, keskisavelle maalle.

Munat kesäkurpitsalla (Kreetalainen resepti).
Ainekset:
6 munaa, 1/2 kg kesäkurpitsaa, 2 kypsää tomaattia, 1 kuppi oliiviöljyä, suolaa, pippuria.
Valmistautuminen.
Paista sipuli, lisää raastetut tomaatit ja hauduta miedolla lämmöllä vielä 10 minuuttia.
Lisää sitten viipaleiksi leikattu kesäkurpitsa, vähän vettä, suolaa, pippuria ja anna kypsyä vielä vähän.
Kun kesäkurpitsa on pehmeää, lisää suolalla vatkatut munat ja sekoita kaikki hyvin.
Anna astian kiehua ja poista lämmöltä.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!