Kyssäkaali "Viola"

Kyssäkaali "Viola".
Upea yhdistelmä makua ja ravintoa!
Varhain kypsyvä, korkeatuottoinen lajike. Varret ovat erittäin suuria.
Massa on mureaa ja erittäin mehukasta, runsaasti vitamiineja ja kivennäissuoloja, ehkäisee liikalihavuutta ja auttaa vähentämään ylipainoa, yleensä parantaa koko kehoa.
Ruoanlaitossa kyssäkaalia käytetään sekä tuoreena että jalostettuna - keitettynä tai haudutettuna.
Maataloustekniikka.
Kevyet savi- ja hiekkamaat sopivat parhaiten kyssäkaalille. Taimille siemenet kylvetään maaliskuun lopussa.
Taimet istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa 35-40 päivän iässä, ja kasvien välinen etäisyys on 25-30 cm.
Avoimessa maassa siemenet kylvetään toukokuun alussa 2 cm syvyyteen. Ensimmäisen oikean lehden ilmestymisen jälkeen kasvit harvennetaan 10-15 cm:n etäisyydeltä.
Kahden sadon korjaamiseksi yhdestä juuresta varsi leikataan pois, jolloin juureen jää varren alaosa.
Hoito koostuu löysäämisestä, kastelusta ja lannoituksesta. Kyssäkaali korjataan, kun varren halkaisija on 7-10 cm.

Kyssäkaali.