Veroton: 1.45€
Myöhään kypsyvä, korkeatuottoinen hybridi popcornille (kasvikausi 170 päivää).
Vilja sisältää runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja A, E, B1, B2.
Siemenet kylvetään toukokuussa 3-5 cm syviin uriin, 2-3 siementä 30-40 cm välein, rivien välinen etäisyys 60-70 cm. Itämisen jälkeen harvennus suoritetaan.
Virossa on parempi kasvattaa taimien kautta: kylvää siemenet ruukkuihin huhtikuun lopussa ja istuttaa avoimeen maahan toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, kun pakkasuhka on ohi.
Kylvö avoimeen maahan, kun toistuvien pakkasten uhka on ohi, maaperä lämpenee + 10 °C:een.
Siementen kylvösyvyys: 6-8 cm.
Hoito: kitkeminen, irrotus, kastelu (kastelu tarpeen mukaan).
Kylvö: toukokuu.
Sadonkorjuu: elokuun loppu - syyskuu.
Istutuskuvio: 50x30 cm.
1,0 g = 10-12 siementä.
* Popcornin valmistukseen käytetään vain erityistä "popping" -lajiketta (popcornia on erittäin vaikeaa tai jopa mahdotonta tehdä tavallisesta tärkkelykseksi tai rehuksi käytettävästä maissista).
Poppingmaissilla on hyvin ohut, mutta paljon kovempi ja hieman lasimainen kuori kuin tavallisella maissilla.
Toisin kuin muut alalajit, popping maissin jyvät sisältävät huomattavasti enemmän rasvaa ja proteiinia (20 %), lähemmäs ruista ja jopa vehnää viimeksi mainittujen pitoisuuksien suhteen.
Tärkeä taloudellinen ominaisuus pompattaessa maissia on jyvien kyky kasvattaa tilavuutta pompattaessa. Viljan laatu poppia varten paranee, kun se kuivuu juurella, koska tällöin varmistetaan jyvän tasaisempi kuivuminen kaikissa kerroksissaan. Kun vilja korjataan raakana ja kuivataan kuivaimessa, sen ponnahdusominaisuudet ovat jonkin verran huonommat, koska sen kosteus on epätasapainossa. Tässä suhteessa popcornin korjuu tulisi aloittaa, kun viljan kosteuspitoisuus on 15-20%.
Popcornin jyviä, jotka on saatettu vaadittuun kosteuspitoisuuteen, on parempi säilyttää tähkällä, koska se säilyttää huomattavasti paremmin jyvien teknologiset ominaisuudet (3-4 vuotta).
Ennen varastointia on tarpeen poistaa kaikki taudeista kärsimät ja tuholaisten vahingoittamat tähkät niiden paremman säilymisen vuoksi.
On suositeltavaa kuoria tähkät juuri ennen jyvien suoraa käyttöä jalostukseen.
Popcorn.