Kurpitsa "Buttercup Burgess"

Kurpitsa 'Buttercup Burgess' on ainutlaatuinen muinaislajike, jonka hedelmät ovat tyylikkään turbaanin muotoisia. Se on pensasmuotoinen, säästää tilaa puutarhassa. Tiheä, erittäin makea oranssi-punainen malto on ihanteellinen kermakeittoihin, paistamiseen ja raakana syötäväksi. Hedelmät säilyvät erinomaisesti jopa 6 kuukautta, tarjoten makua ja vitamiineja talven yli.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Tyyppi: Pensas (kompakti, vitsat enintään 1,5 m), 'Buttercup'-tyyppinen lajike

• Alkuperä: USA, 1952 (paranneltu versio lajikkeesta 'Burgess', 1931)

• Hedelmän muoto: Ainutlaatuinen, turbaanin muotoinen (litteä "vyön" kera)

• Kuoren väri: Tummanvihreä kontrastoivien harmaanvihreiden raitojen kanssa

• Malton väri: Kirkas oranssi-punainen

• Hedelmän paino: 1,5 – 2,0 kg

• Hedelmän halkaisija: 15 – 20 cm

• Maku: Erittäin makea, täyteläinen, pähkinäinen vivahde

• Malton rakenne: Tiheä, ei kuituinen.

• 

Tärkeimmät edut:

• Ainutlaatuinen muoto: Koristeelliset turbaanin muotoiset hedelmät koristavat puutarhaa ja sisustusta.

• Pensastyyppi: Kompakti kasvi, ihanteellinen pienille tonteille.

• Ihanteellinen malto: Erittäin tiheä, makea, korkea karoteiinipitoisuus.

• Erinomainen säilyvyys: Säilyy 3-6 kuukautta menettämättä makuaan.

• Kulinaarinen monipuolisuus: Sopii raakana syötäväksi, kermakeittoihin, paistamiseen, lisukkeisiin ja jälkiruokiin. Kukat ovat myös syötäviä.

Viljelyopas:

Kylvö:

• Ajankohta: Huhtikuun loppu – toukokuu (taimiksi) tai suoraan maahan toukokuun lopussa – kesäkuussa, kun maa lämpenee vähintään +14...+15°C.

• Kylvösyvyys: 2-3 cm.

• Istutuskuvio: 70x70 cm. Pensasmuoto ei vaadi paljon tilaa.

Maa ja olosuhteet:

• Parhaat maat: Keveät, hedelmälliset savimaat, hietamaat, mustamultamaat. Paikan tulee olla aurinkoinen ja tuulelta suojainen.

• Lämpötila: Lämmönrakas. Optimaalinen kasvulämpötila on +25..+28°C. Ei kestä hallaa.

• Kastelu: Runsasta, erityisesti vitsojen ja hedelmien kasvun aikana (10-15 litraa kasvia kohden).

• Edellisviljelykasvit: Parhaat ovat kaali, sipuli, peruna, juurekset. Älä istuta kurkkujen, kesäkurpitsoiden tai pallokurpitsoiden jälkeen.

Hoito:

• Lannoitus orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla.

• Maan kuokkima ja rikkakasvien poisto.

• Muokkaus: Jätä yhdelle kasville 3-5 vahvinta sidettä saadaksesi suuria hedelmiä.

Sato ja säilytys:

• Sadonkorjuuaika: Elo–syyskuu, ennen hallojen tuloa.

• Kypsyyden merkit: Kanthangan kuivuminen ja kuoren värikypsyys.

• Säilytysolosuhteet: Kuivassa ja viileässä tilassa. Hedelmät säilyvät 3-6 kuukautta.

Terveyshyödyt:

Kurpitsa 'Buttercup Burgess' on vitamiinien ja hyödyllisten aineiden aarre:

• Rikas karoteenissa ja vitamiineissa: Korkea A-, C-, E- ja B-ryhmän vitamiinipitoisuus.

• Mikroravinteiden lähde: Sisältää kaliumia, rautaa, magnesiumia, kobolttia.

• Hyödyllinen ruoansulatukselle: Kuitu ja pektiinit parantavat ruoansulatuksen.

• Dieettituote: Suositeltava sydän- ja verisuonitaudeissa, aineenvaihdunnan säätelyyn.