Ostoskorisi on tyhjä!
Kurpitsa "Delician" F1
Cucurbita Maxima Duchesne
4.94€
Veroton: 4.05€
Veroton: 4.05€
Kurpitsa "Delician" F1.
Annoskurpitsa, korkeatuottoinen hybridi. Liha on erityisen makeaa, kirkkaan oranssia ja sopii ruoanlaittoon.
Annoskurpitsa, korkeatuottoinen hybridi. Liha on erityisen makeaa, kirkkaan oranssia ja sopii ruoanlaittoon.
* Kurpitsan optimaaliset edeltäjät ovat monivuotiset ruohokasvit, neitsytmaa, kesanto, yksivuotiset yrtit, kaali, perunat, tomaatit, sipulit.
Tautien välttämiseksi on parempi palauttaa kurpitsa alkuperäiselle paikalleen 3-4 vuoden kuluttua.
Kurpitsa ei vaadi suoraa maan kalkitusta, reagoi hyvin orgaanisiin lannoitteisiin (lanta- tai kompostiannokset 60-80 kg/10 m2) sekä typpi-kaliumlannoitteisiin kukinnan aikana ja hedelmänmuodostuksen alkaessa (kaliumnitraatti 100 g/10 m2) kastelulla. Jos ravinnosta puuttuu, kurpitsan munasarjat murenevat. Kurpitsa reagoi hyvin ruiskutukseen natriumhumaatilla (0,02 % liuos).
Juustossa paistettu kurpitsa: pese kurpitsa, kuori se kuoresta ja siemenistä, leikkaa hedelmäliha paloiksi, keitä kevyesti pienessä vesimäärässä, anna veden valua ja hiero siivilän läpi.
Raastettu juusto, vatkattu muna, voi lisätään tuloksena olevaan massaan, suolataan maun mukaan, laitetaan valurautakattilaan ja paistetaan uunissa. Valmis ruokalaji tarjoillaan koristeltu mintun tai sitruunamelissan oksilla.
