Ostoskorisi on tyhjä!
Salaatti rukola "Rucola coltivata" (sinappikaali)
Sinappikaali "Rucola coltivata" (rukola salaatti) - Eruca sativa L.
Arvostettu erinomaisesta pähkinä-sinappimakusta.
Varhainen kypsymisviljelmä: itämisestä vihreään sadonkorjuuseen 20-25 päivää.
Sen mehukkaat lehdet ovat olennainen osa erilaisia salaatteja. Hienoksi leikatut lehdet ovat korvaamaton mausteinen lisuke liha- ja kalaruokille (hyvä voileipien valmistukseen).
Eteeristen öljyjen, C-vitamiinin, karoteenin, B-vitamiinien, P-vitamiinin ja kivennäisyhdisteiden erikoinen yhdistelmä tekee tästä kulttuurista erittäin suositun.
Ruusukkeen korkeus 15-20 cm. Kylvö huhtikuusta elokuuhun suoraan maahan, 1 cm:n syvyyteen.
Kasvi on vaatimaton, tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa, kalvosuojan alla tai ruukkuviljelmänä ikkunalaudalla. Tuottavuus on 1-1,3 kg/m2.
Kasvin nuoret lehdet ovat erittäin mehukkaita, muistuttavat salaatin lehtiä, mutta eroavat sienien mausta hieman polttavalla mausteisella aromilla.
Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäissuoloja, hivenaineita ja muita hyödyllisiä aineita. Lehtien lisäksi kasvin varsia, kukkia ja jopa juuria syödään.
Lehdet voidaan syödä raakana tai höyrytettynä. Niistä valmistetaan koristeita, lisätään salaatteihin, keittoihin, liharuokia maustetaan niillä.
Ja siemenet ja varret laitetaan suolakurkkuihin ja marinadeihin. Jauhatuista indau-siemenistä tulee erinomaista sinappia.
Kasvin juurella on voimakas antibakteerinen vaikutus ja sitä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.
Arvostettu erinomaisesta pähkinä-sinappimakusta.
Varhainen kypsymisviljelmä: itämisestä vihreään sadonkorjuuseen 20-25 päivää.
Sen mehukkaat lehdet ovat olennainen osa erilaisia salaatteja. Hienoksi leikatut lehdet ovat korvaamaton mausteinen lisuke liha- ja kalaruokille (hyvä voileipien valmistukseen).
Eteeristen öljyjen, C-vitamiinin, karoteenin, B-vitamiinien, P-vitamiinin ja kivennäisyhdisteiden erikoinen yhdistelmä tekee tästä kulttuurista erittäin suositun.
Ruusukkeen korkeus 15-20 cm. Kylvö huhtikuusta elokuuhun suoraan maahan, 1 cm:n syvyyteen.
Kasvi on vaatimaton, tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa, kalvosuojan alla tai ruukkuviljelmänä ikkunalaudalla. Tuottavuus on 1-1,3 kg/m2.
Kasvin nuoret lehdet ovat erittäin mehukkaita, muistuttavat salaatin lehtiä, mutta eroavat sienien mausta hieman polttavalla mausteisella aromilla.
Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäissuoloja, hivenaineita ja muita hyödyllisiä aineita. Lehtien lisäksi kasvin varsia, kukkia ja jopa juuria syödään.
Lehdet voidaan syödä raakana tai höyrytettynä. Niistä valmistetaan koristeita, lisätään salaatteihin, keittoihin, liharuokia maustetaan niillä.
Ja siemenet ja varret laitetaan suolakurkkuihin ja marinadeihin. Jauhatuista indau-siemenistä tulee erinomaista sinappia.
Kasvin juurella on voimakas antibakteerinen vaikutus ja sitä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.
Yhdistää Salad Rocketin nopeuden ja Wild Rocketin maun. Pysyvä tapa, joten pitää kauniit sahalaitaiset lehdet puhtaina ja vapaina taudeista.
Pisteisyys lisääntyy kasvien kehittyessä. Paras leikata pieniksi lehtiksi. Hidas pulttaaminen.
Kylvöohjeet: kylvä huhtikuusta heinäkuuhun mihin tahansa hyvään hedelmälliseen, hyvin valutettuun maahan. Kylvä ohuesti 6 mm syvyyteen kylvöihin, joiden väli on 45-60 cm.
Kasvuohje: kun taimet ovat riittävän suuria kestämään ohenemisen 23–30 cm:n etäisyydelle toisistaan.
Jälkihoito-ohjeet: poimi nuoret lehdet tarpeen mukaan koko riviltä mieluummin kuin yhdestä tai kahdesta kasvista, koska tämä heikentäisi niitä.
Kun kukannuput ilmestyvät, purista ne ulos pidentääksesi sadonkorjuuta.
Sinappikaali, salaatti rukola.
