Pinaatti "America"

Siementen valmistelu kylvöä varten.
Siemenmateriaali kalibroidaan - valitaan suuremmat ja täydellisemmät siemenet. Ennen kylvöä niitä liotetaan 1,5-2 vuorokautta +15+20°C lämpötilassa. Vettä otetaan 2 kertaa suuremmalla tilavuudella ja vaihdetaan useita kertoja. Kun siemenet turpoavat, ne on kuivattava hieman, jotta ne eivät tartu toisiinsa.
Kohteen valmistelu ja siementen kylvö maahan.
Pinaatti on varhain kypsyvä, kylmänkestävä kasvi (taimet sietävät lyhytaikaisia ​​pakkasia) ja melko korkeatuottoinen, mutta tarvitsee runsaasti orgaanista ainesta sisältävää maaperää, jonka pH on 6,5-7,5.
Pinaattia kasvatetaan sekä avoimessa että suojatussa maassa. Saveilla saadaan melko korkeat sadot. Hiekkaisella maaperällä tarvitaan runsaasti kastelua. Pinaattia ei suositella kylvämään raskaille, kasteleville maaperille. Valitse sen viljelyyn aurinkoiset, tuulelta suojatut alueet.
Seuraavat eivät voi olla pinaatin edeltäjiä: scorzonera, pöytä- ja lehtijuurikas, lehtisalaatti. Jatkuvuus (eli sijoittaminen yhteen paikkaan kahdeksi vuodeksi) ei myöskään tee sille hyvää.
Kevätpinaatti voidaan kylvää kaikkien vihannesten jälkeen, jotka tyhjentävät pennin aikaisin.
Syys- ja talvipinaatti kasvatetaan kaikkien jo elo-syyskuun alussa korjattujen vihannesten jälkeen.
Pinaattia käytetään lämpöä rakastavien myöhäisten vihanneskasvien edeltäjänä ja tiivistimenä muiden vihannesten, kuten herneiden tai papujen, sekä käytävillä.
Pinaatin sänky on valmistettava syksyllä, lisäämällä samalla tarvittava annos lantaa. Kaivattaessa maaperään on lisättävä 30 g superfosfaattia ja 15 g kaliumia neliömetriä kohti ja suoritettava kalkitus. Varhain keväällä 20 g ureaa 1 neliömetriä kohti lisätään haravan alle.
Tuoreen orgaanisen aineksen lisäämistä ei suositella, koska sillä on negatiivinen vaikutus lehtien makuun. Pinaatti sietää erittäin hyvin kalkitusta, joka voidaan tehdä juuri ennen kylvöä.
Kaliumia ja fosforia lisätään edeltävän sadon alle ja kevätpinaattiin - syksyn maanviljelyn aikana.
Pinaatti sietää klooria, joten sen alle voi epäröimättä levittää klooripitoisia lannoitteita.
Typpilannoitteiden määrä ei saa ylittää 8 g/1 m2, josta 5 g typpeä levitetään itämisen jälkeen. Älä ylitä tätä annosta, sillä pinaatin lehtien nitraattien määrä voi ylittää sallitun tason, mikä on terveydelle vaarallista. Keväällä, kun valmistelet tonttia pinaatille, lisää ämpäri humusta ja ruokalusikallinen nitrofoskaa 1 neliömetriä kohti.
Tuoreiden lehtien saamiseksi jatkuvasti pöytään kylvö suoritetaan useissa vaiheissa 2-3 viikon välein (huhtikuusta kesäkuuhun).
Pinaatin viljelyyn on kolme jaksoa: kevät, syksy ja talvi. Kevätpinaatti korjataan toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, syyspinaatti - syyskuun lopusta joulukuuhun ja talvipinaatti - huhti-toukokuussa. Pinaatti kylvetään mahdollisimman aikaisin, noin 15.–20. huhtikuuta ja ennen talvea (lokakuun toinen ja kolmas kymmenen päivää). Siemenet itävät +3+4°C:ssa, taimet sietävät pakkasia -8°C:een asti. Pinaatin kasvulle ja kehitykselle suotuisin lämpötila on +15+18°C ja valoisa päivä 12-15 tuntia. Pitkien päivänvalotuntien, korkeiden ilmanlämpötilojen ja kosteuden puutteen vuoksi pinaattikasvit puhkeavat nopeasti. Kasvit asetetaan penkkiin nauhoittain, 3-4 riviä kaistaleessa 20 cm:n etäisyydelle toisistaan, liuskojen väliin tulee olla 50-60 cm. Siemenet sijoitetaan mahdollisimman harvaan, koska tiheällä kylvöllä kasvit kukkivat nopeasti. Myöhäisiä lajikkeita kylvetään kesällä useisiin riveihin, kuten vesikrassi, 4 g/1 neliömetri. Siemenet on upotettu 2 cm:n syvyyteen. Ennen kylvöä ne liotetaan ja säilytetään märän liinan alla yhteen nokkimiseen asti. Tämä nopeuttaa taimien syntymistä useilla päivillä. Kylvön jälkeen maata tampataan kevyesti, sitten kastellaan ja sänky peitetään säkkikankaalla ja päälle kalvolla (20 cm:n korkeudella pengystä). 3-4 päivän kuluttua säkkikangas poistetaan.
Hoito, kastelu ja lannoitus.
Kun taimet ilmestyvät, rivit harvennetaan jättäen kasvien väliin 7-8 cm. Kun kasvit alkavat tiivistää toisiaan, niitä harvennetaan toisen kerran, jotta niiden välinen etäisyys ei ylitä 15 cm. Irrotetut kasvit käytetään ravinnoksi. Pinaattikasvi on kaksikotinen. Urosnäytteet ovat vähemmän folioituneita, ja ne tulisi poistaa sadoista. Hoito koostuu kitkemisestä, maaperän löysäämisestä, lannoituksesta ja säännöllisestä kastelusta. Kun maa kuivuu, pinaattikasvit heittävät nopeasti ulos varren ja lehtien laatu heikkenee. Pinaatti on erittäin kosteutta vaativa, etenkin kuivalla säällä, jolloin kasvien kukinnan riski kasvaa. Siksi kuumalla säällä sitä tulisi kastella runsaasti (10-20 litraa 1 neliömetriä kohti), ja jos kasvu on heikko, sitä tulisi myös ruokkia mineraalilannoitteilla ja vain typellä (10-15 g ureaa 1 neliömetriä kohti). Kalium ja fosfori ovat ei-toivottuja, koska ne edistävät kasvien kiinnittymistä. Tuhoa rikkaruohot jatkuvasti, jotta ne eivät hukku nuoria kasveja. Löystäminen on myös erittäin hyödyllistä. Löysää maata erityisen perusteellisesti talvipinaatin ympäriltä, ​​jotta kasvillisuus alkaa mahdollisimman nopeasti. Kevät- ja syksypinaattia ruokitaan typellä (3 g per 1 neliömetriä) kuukausi syntymisen jälkeen ja talvipinaattia - keväällä, kasvun alussa. Lumettomana talvena pinaattisadot on suositeltavaa peittää kuusen oksilla suojaamaan niitä jäätymiseltä.
Sadonkorjuu.
Pinaatti korjataan valikoivasti, kun kasveissa on 3-4 lehtiä, ja täysissä vaiheessa - kun 6-7 lehteä on kasvanut. Kun kukkavarret ilmestyvät, lehtiä ei voi syödä. Leikattuja pinaatinlehtiä ei voi säilyttää pitkään, vaan ne tulee syödä heti. Nuorten kasvien suuria lehtiä, jotka eivät ole vielä muodostaneet varsia, käytetään ravinnoksi. Pinaatti voidaan syödä 20-30 päivää itämisen jälkeen. Lehdet korjataan säännöllisesti, alkaen uloimmista. Lehdet tulee katkaista, ei revitä varresta. Yhdeltä kasvilta ei saa korjata enempää kuin puolet lehdistä. Sadonkorjuuaikaa pidennetään, jos sadonkorjuu tehdään säännöllisesti ja kasvista korjataan enintään muutama lehti.