Cucurbita pepo L. var. giraumonas
Merkki: Franchi
Pakkauksessa:5,0 g
Saatavuus:Varastossa
2.74€
Veroton: 2.25€
Kesäkurpitsa "Genovese".
Herkullinen maku!
Keskiaikainen lajike: kasvukausi 50-55 päivää. Kasvi on kompakti, tuuhea. Hedelmä on lieriömäinen, tyvestä hieman uurteinen, paino 0,8-1 kg.
Massa on kevyttä, mureaa, hyvän makuista. Lajike on suhteellisen kestävä härmäsientä vastaan. Sato yhdestä kasvista on 10 kg.
Kasvuolosuhteet.
Vähintään +10°C lämpötilassa versot ilmestyvät 6-7 päivässä. Optimaalinen lämpötila kasvulle on +25+35°С.
Kylvä ulkona tai istuta 25-30 päivän ikäiset taimet, kun pakkasvaara on ohi. Asetettu hedelmälliselle, keskisavelle maalle.

Kreetalainen Kolokifokorfades (herkät haudutetut kurpitsan varren yläosat).
- 1 kg kolokifokorfadeja (kurpitsan varren latvoja)
- vähän amaranttia
- 3-4 pientä kesäkurpitsaa
- 2 sipulia
- 2-3 valkosipulinkynttä
- 3 kypsää tomaattia
- 1/2 kuppia oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria maun mukaan.

Paista sipulit ja valkosipuli kattilassa öljyssä, lisää sitten varret, amarantti ja vihannekset ja anna niiden kiehua.
Kun vihannekset ovat pehmenneet, lisää raastettu tomaatti, suola, pippuri ja vähennä lämpöä. Anna astian kiehua hiljalleen, kunnes mehut irtoavat.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!