Härkäpapu "Windsor Bialy" (200,0 g)
Vicia faba L. var. major Harz.
6.40€
Veroton: 5.25€
Veroton: 5.25€
Härkäpapu ''White Windsor''.
Keskikauden lajike (120 päivää). Kasvi on voimakas, 80-100 cm korkea. Palot ovat suuria, niissä on 4-6 papua. Pavut ovat valkoisia ja vihertävän sävyisiä.
1g = 1-2 siementä.
Maataloustekniikka.
Pavut kasvavat hyvin savella, savimaisella, hieman happamalla maaperällä, jossa on riittävästi kosteutta.
Parhaat papujen edeltäjät ovat kaali, peruna, kurpitsa ja erilaiset juurekset.
Pavun maaperä kaivetaan syksyllä lapion pistimeen. Humus, mineraalilannoitteet otetaan käyttöön. Ennen kylvöä siemeniä liotetaan vedessä 2-4 tuntia.
Sitten siemenet kylvetään kosteaan maaperään 6-8 cm:n syvyyteen teippimenetelmällä, jolloin nauhojen välinen etäisyys on 50-60 cm ja nauhan rivien välinen etäisyys - 25-30 cm.
Kasvien välinen etäisyys rivissä on 3-5 cm.
Kasvien jatkohoito koostuu löysäämisestä, säännöllisestä ruokinnasta, kevyestä kastelusta ja kastelusta kuivalla säällä.
Massakukinnan alussa versojen yläosat leikataan pois. Tämä edistää papujen tasaista kypsymistä ja on keino torjua mustapapukirvoja.
Peltopapujen sadonkorjuu tapahtuu useissa vaiheissa: jyvän maitokypsyysvaiheessa ja täysin kypsyneet pavut korjataan talvikäyttöön.
Vihreät pavut sisältävät paljon B-vitamiinia, PP-vitamiinia, karoteenia (jopa 2,5 %).
Vakaus: Kylmänkestävä.
Käyttö: Kotiruokaan ja purkitukseen.
Keskikauden lajike (120 päivää). Kasvi on voimakas, 80-100 cm korkea. Palot ovat suuria, niissä on 4-6 papua. Pavut ovat valkoisia ja vihertävän sävyisiä.
1g = 1-2 siementä.
Maataloustekniikka.
Pavut kasvavat hyvin savella, savimaisella, hieman happamalla maaperällä, jossa on riittävästi kosteutta.
Parhaat papujen edeltäjät ovat kaali, peruna, kurpitsa ja erilaiset juurekset.
Pavun maaperä kaivetaan syksyllä lapion pistimeen. Humus, mineraalilannoitteet otetaan käyttöön. Ennen kylvöä siemeniä liotetaan vedessä 2-4 tuntia.
Sitten siemenet kylvetään kosteaan maaperään 6-8 cm:n syvyyteen teippimenetelmällä, jolloin nauhojen välinen etäisyys on 50-60 cm ja nauhan rivien välinen etäisyys - 25-30 cm.
Kasvien välinen etäisyys rivissä on 3-5 cm.
Kasvien jatkohoito koostuu löysäämisestä, säännöllisestä ruokinnasta, kevyestä kastelusta ja kastelusta kuivalla säällä.
Massakukinnan alussa versojen yläosat leikataan pois. Tämä edistää papujen tasaista kypsymistä ja on keino torjua mustapapukirvoja.
Peltopapujen sadonkorjuu tapahtuu useissa vaiheissa: jyvän maitokypsyysvaiheessa ja täysin kypsyneet pavut korjataan talvikäyttöön.
Vihreät pavut sisältävät paljon B-vitamiinia, PP-vitamiinia, karoteenia (jopa 2,5 %).
Vakaus: Kylmänkestävä.
Käyttö: Kotiruokaan ja purkitukseen.
Eng.: Broad beans. Suom.: Härkäpapu. Sven.: Bondböna. Bot.: Vicia faba L. var. major Harz.
Tiesitkö, että ... hyödyllisimmät ovat papujen lapalevyt.
Sen lisäksi, että kesällä niitä käytetään lämpimien ruokien valmistukseen heti poistamisen jälkeen, lapaluita voidaan myös valmistaa tulevaa käyttöä varten.
Voit esimerkiksi suolata: laita kerroksittain astioihin, kaatamalla suolaa 300 g suolaa 1 kg lapaluita kohti.
Voit pakastaa: huuhtele lapaluita, ryöstä kiehuvassa vedessä 3 minuuttia, jäähdytä ja laita muovipusseihin. Jäätyneet lapaluimet säilyvät jopa 1 vuoden.