Ostoskorisi on tyhjä!
Keräkaali "Megaton" F1
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
1.61€
Veroton: 1.30€
Veroton: 1.30€
Valkokaali "Megaton" F1.
Makea, rapea ja mehukas.
Erittäin satoisa keskimyöhäinen hybridi, joka sopii ihanteellisesti hapattamiseen.
Kasvukausi on 100-105 päivää taimien istutuksesta. Kasvaa erittäin voimakkaasti muodostaen tiiviitä, erittäin suuria keriä, jotka painavat 8-10 kg.
Tämä hybridilajike on kestävä fusariumia vastaan ja muodostaa "päitä", jotka sopivat erinomaisesti hapankaaliksi ja säilöntään.
1,0 g = 250-300 siementä.
Elinkaari: valkokaali on kaksivuotinen kasvi, jota viljellään yksivuotisena.
Viljelyolosuhteet: avomaalla, harsojen/muovien alla.
Kylvö: 40-45 päivää ennen taimien istutusta. Varhaistuotantoa varten kylvö suoritetaan lämmitetyissä lasi- tai muovikasvihuoneissa 1-2 cm syvyyteen. Kasvatettaessa taimia kennoissa, kuhunkin kennoon kylvetään 1 siemen. Koulittavaksi kasvatettaessa kylvetään 1,5-2 g siemeniä 1 m²:lle. Kylvön jälkeen kastellaan. Ensimmäisten versojen ilmestymiseen asti kylvökset voidaan peittää muovilla.
Itäminen: optimaalinen lämpötila siementen itämiselle on +18...+20°C. Taimet ilmestyvät 3-5 päivässä. Yksittäisten versojen ilmestymisen jälkeen muovi poistetaan. Kun noin 50% siemenistä on itänyt, lämpötila lasketaan +12..+15°C:een.
Taimikasvatus: koulitaan kehittyneiden sirkkalehtien vaiheessa tai ensimmäisen varsinaisen lehden ilmestyessä. Älä kastele maata liikaa taimipoltteen ehkäisemiseksi. Tarvittaessa suoritetaan 1-2 lannoitusta moniravinnelannoitteilla. 10-14 päivää ennen istutusta aloitetaan taimien karaiseminen: lisätään tuuletusta, vähennetään kastelua, lasketaan lämpötilaa.
Istutus: taimet istutetaan 35-40 päivän ikäisinä. Ennen maan kevätmuokkausta levitetään lannoitetta 2-2,5 kg N, 0,75-0,8 kg P2O5, 2,5-3,0 kg K2O per 100 m² (kukkakaali vaatii hieman vähemmän typpeä ja enemmän kaliumia). Kukkakaalia istutettaessa lisätään myös booria ja molybdeenia. Klooria sisältävien lannoitteiden käyttöä tulee välttää. Varhaisen valkokaalin istutuskuvio - 50x30-40 cm, varhaisen kukkakaalin - 70x40-50 cm. Ennen istutusta istutuskuopat kastellaan runsaasti.
Maaperä: hyvin vettä läpäisevä, hedelmällinen, savimaa (kukkakaalille ehdottomasti humusrikas ja ravinteikas), pH 6-7, kosteutta pidättävä.
Lämpötila: kaali on kylmänkestävä kasvi. Hyvin karaistuneet taimet kestävät istutuksen jälkeen lyhytaikaisia pakkasia -2...-5°C asti. Kasvukaudella optimaalinen lämpötila on +15...+18°C.
Kastelu: maaperä pidetään kosteana. Alhaisessa maan ja ilman kosteudessa kasvit kehittyvät heikosti. Optimaalinen maan kosteus 75-80%, ilman suhteellinen kosteus 85-90%. Tarvittaessa kastelu suoritetaan 6-8 päivän välein. Kasvukauden lopussa kastelu ei ole toivottavaa kerien halkeilun välttämiseksi.
Lannoitus: korkeiden satojen saamiseksi kasveja lannoitetaan 2-3 kertaa istutuksen jälkeen.
Kypsyminen: varhaiset lajikkeet ja hybridit ovat valmiita korjattavaksi 50-60 päivää istutuksen jälkeen.
Makea, rapea ja mehukas.
Erittäin satoisa keskimyöhäinen hybridi, joka sopii ihanteellisesti hapattamiseen.
Kasvukausi on 100-105 päivää taimien istutuksesta. Kasvaa erittäin voimakkaasti muodostaen tiiviitä, erittäin suuria keriä, jotka painavat 8-10 kg.
Tämä hybridilajike on kestävä fusariumia vastaan ja muodostaa "päitä", jotka sopivat erinomaisesti hapankaaliksi ja säilöntään.
1,0 g = 250-300 siementä.
Elinkaari: valkokaali on kaksivuotinen kasvi, jota viljellään yksivuotisena.
Viljelyolosuhteet: avomaalla, harsojen/muovien alla.
Kylvö: 40-45 päivää ennen taimien istutusta. Varhaistuotantoa varten kylvö suoritetaan lämmitetyissä lasi- tai muovikasvihuoneissa 1-2 cm syvyyteen. Kasvatettaessa taimia kennoissa, kuhunkin kennoon kylvetään 1 siemen. Koulittavaksi kasvatettaessa kylvetään 1,5-2 g siemeniä 1 m²:lle. Kylvön jälkeen kastellaan. Ensimmäisten versojen ilmestymiseen asti kylvökset voidaan peittää muovilla.
Itäminen: optimaalinen lämpötila siementen itämiselle on +18...+20°C. Taimet ilmestyvät 3-5 päivässä. Yksittäisten versojen ilmestymisen jälkeen muovi poistetaan. Kun noin 50% siemenistä on itänyt, lämpötila lasketaan +12..+15°C:een.
Taimikasvatus: koulitaan kehittyneiden sirkkalehtien vaiheessa tai ensimmäisen varsinaisen lehden ilmestyessä. Älä kastele maata liikaa taimipoltteen ehkäisemiseksi. Tarvittaessa suoritetaan 1-2 lannoitusta moniravinnelannoitteilla. 10-14 päivää ennen istutusta aloitetaan taimien karaiseminen: lisätään tuuletusta, vähennetään kastelua, lasketaan lämpötilaa.
Istutus: taimet istutetaan 35-40 päivän ikäisinä. Ennen maan kevätmuokkausta levitetään lannoitetta 2-2,5 kg N, 0,75-0,8 kg P2O5, 2,5-3,0 kg K2O per 100 m² (kukkakaali vaatii hieman vähemmän typpeä ja enemmän kaliumia). Kukkakaalia istutettaessa lisätään myös booria ja molybdeenia. Klooria sisältävien lannoitteiden käyttöä tulee välttää. Varhaisen valkokaalin istutuskuvio - 50x30-40 cm, varhaisen kukkakaalin - 70x40-50 cm. Ennen istutusta istutuskuopat kastellaan runsaasti.
Maaperä: hyvin vettä läpäisevä, hedelmällinen, savimaa (kukkakaalille ehdottomasti humusrikas ja ravinteikas), pH 6-7, kosteutta pidättävä.
Lämpötila: kaali on kylmänkestävä kasvi. Hyvin karaistuneet taimet kestävät istutuksen jälkeen lyhytaikaisia pakkasia -2...-5°C asti. Kasvukaudella optimaalinen lämpötila on +15...+18°C.
Kastelu: maaperä pidetään kosteana. Alhaisessa maan ja ilman kosteudessa kasvit kehittyvät heikosti. Optimaalinen maan kosteus 75-80%, ilman suhteellinen kosteus 85-90%. Tarvittaessa kastelu suoritetaan 6-8 päivän välein. Kasvukauden lopussa kastelu ei ole toivottavaa kerien halkeilun välttämiseksi.
Lannoitus: korkeiden satojen saamiseksi kasveja lannoitetaan 2-3 kertaa istutuksen jälkeen.
Kypsyminen: varhaiset lajikkeet ja hybridit ovat valmiita korjattavaksi 50-60 päivää istutuksen jälkeen.
Tiesitkö, että... yksinkertaisin ja nopein tapa hapattaa kaalia: puhdista kerät, leikkaa palasiksi, laita emalikattilaan ja kaada päälle kiehuva suolavesi (1 ruokalusikallinen suolaa 1 litraan vettä); peitä kannella niin, että kaali ei nouse pintaan.
Kun suolavesi jäähtyy, lisää ruisleivän kannikka ja laita kattila lämpimään paikkaan 2-3 päiväksi. Tuloksena on murea salaattihapankaali.
Hapatukseen voi lisätä punajuurta tai kuivattuja mintun lehtiä. Erityisen hyviä hapatukseen ovat myöhäiset kaalilajikkeet.
