Betterave « Chioggia »
Beta vulgaris var. conditiva Alef.
1,17€
Sans TVA : 0,95€
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Betterave "Chioggia".
Variété précoce de betterave potagère (période de végétation d'environ 60 jours).
Les racines de cette variété se distinguent par un goût doux et sucré. La chair est rouge foncé avec de larges anneaux blancs.
1,0 g = 40-55 graines.
* Récolte et conservation des betteraves.
Plus de sucre s'accumule dans les racines pendant un automne sec et ensoleillé, lorsque les nuits deviennent fraîches. L'arrosage est arrêté plus près de la récolte, ce qui entraîne une accumulation intensive de sucre. Mais si l'automne est très sec, les plantes doivent être arrosées une semaine avant la récolte pour éviter le flétrissement des racines.
La récolte est effectuée de manière à éviter leur gel. Ceci est particulièrement dangereux pour les variétés à racines cylindriques.
Dans la zone médiane, les betteraves commencent à être récoltées, en fonction de la météo, dans la troisième décade de septembre et plus tôt. Pour améliorer les conditions de stockage, il est recommandé d'entasser les betteraves dans une cave avec du sable, en alternant des couches de sable avec des racines. La température ne doit pas descendre en dessous de zéro.
Important : lors de la récolte, ne coupez pas les feuilles trop près de la racine - laissez trois à six centimètres pour éviter que le jus ne s'écoule.
Les signes de famine azotée des plantes sont un développement lent, un arrêt de croissance, des feuilles vert pâle.
Avec un manque de phosphore, la croissance s'arrête et la formation de la racine est retardée, les feuilles deviennent moins profondes.
Le manque de potassium est indiqué par un ralentissement de la croissance, l'apparition de taches brunes tachetées sur les feuilles, la mort du sommet et des bords des plantes.
Avec un manque de manganèse, des taches noires sont observées sur les feuilles (confondues à tort avec une maladie), puis la plaque foliaire meurt et se tord.
Une carence en cuivre (sur les sols tourbeux) provoque la pourriture des racines.
Le bore réduit les dommages causés aux racines par la pourriture sèche.
L'alimentation avec une solution à 1 % de sel de table augmente la teneur en sucre des racines.
La première alimentation est effectuée lorsque quelques feuilles de bouse de vache apparaissent, diluées 4 à 5 fois ou 8 à 10 fois avec des excréments d'oiseaux.
La seconde - après 2-3 semaines avec une solution de cendre de bois à raison de 500 g pour 10 litres d'eau.
Variété précoce de betterave potagère (période de végétation d'environ 60 jours).
Les racines de cette variété se distinguent par un goût doux et sucré. La chair est rouge foncé avec de larges anneaux blancs.
1,0 g = 40-55 graines.
* Récolte et conservation des betteraves.
Plus de sucre s'accumule dans les racines pendant un automne sec et ensoleillé, lorsque les nuits deviennent fraîches. L'arrosage est arrêté plus près de la récolte, ce qui entraîne une accumulation intensive de sucre. Mais si l'automne est très sec, les plantes doivent être arrosées une semaine avant la récolte pour éviter le flétrissement des racines.
La récolte est effectuée de manière à éviter leur gel. Ceci est particulièrement dangereux pour les variétés à racines cylindriques.
Dans la zone médiane, les betteraves commencent à être récoltées, en fonction de la météo, dans la troisième décade de septembre et plus tôt. Pour améliorer les conditions de stockage, il est recommandé d'entasser les betteraves dans une cave avec du sable, en alternant des couches de sable avec des racines. La température ne doit pas descendre en dessous de zéro.
Important : lors de la récolte, ne coupez pas les feuilles trop près de la racine - laissez trois à six centimètres pour éviter que le jus ne s'écoule.
Les signes de famine azotée des plantes sont un développement lent, un arrêt de croissance, des feuilles vert pâle.
Avec un manque de phosphore, la croissance s'arrête et la formation de la racine est retardée, les feuilles deviennent moins profondes.
Le manque de potassium est indiqué par un ralentissement de la croissance, l'apparition de taches brunes tachetées sur les feuilles, la mort du sommet et des bords des plantes.
Avec un manque de manganèse, des taches noires sont observées sur les feuilles (confondues à tort avec une maladie), puis la plaque foliaire meurt et se tord.
Une carence en cuivre (sur les sols tourbeux) provoque la pourriture des racines.
Le bore réduit les dommages causés aux racines par la pourriture sèche.
L'alimentation avec une solution à 1 % de sel de table augmente la teneur en sucre des racines.
La première alimentation est effectuée lorsque quelques feuilles de bouse de vache apparaissent, diluées 4 à 5 fois ou 8 à 10 fois avec des excréments d'oiseaux.
La seconde - après 2-3 semaines avec une solution de cendre de bois à raison de 500 g pour 10 litres d'eau.

