Пасхальная трава (ячмень)

Пасхальная трава (Ячмень) - Hordeum vulgare.
Хорошо растёт в земле или вате, которая должна быть постоянно влажной. Высевается очень густо за 10 дней до Пасхи.
Во время прорастания семена содержатся в тёплых условиях (желательно на подоконнике). Выращенная трава применяется для украшения Пасхального стола, а также для подкормки домашних животных (причём от такой витаминной зелени не отказываются даже попугаи).

Bot.: Hordeum vulgare L.