Teie ostukorv on tühi.
Piparmünt "Mentool"
Uus
Piparmünt "Mentol" - Mentha piperita.
Mitmeaastane 65 cm kõrgusega taim. Keskvalmiv sort, saaki saab 90 päeva peale tõusmete ilmumist. Teisel ja järgnevatel aastatel saab saaki juba aprilli lõpust terve hooaja vältel. Lehistumine on rikkalik. Rohelise massi saak on 2 kg/m2 kohta. Kahjurite suhtes vastupidav. Haigusi praktiliselt ei esine.
Paljude rahvaste lemmik, piparmünti kasutatakse väga erinevates toitudes – puuvilja- ja köögiviljasalatites, suppides, liha- , kala- ja kohupiimatoitudes, kastmetes ja marinaadides. Lehti kasutatakse traditsiooniliselt jookide aromatiseerimiseks, parandab ka tomatimahla maitset. Soovitatakse kasutada nii värskelt kui kuivatatuna.
Agrotehnika.
Istikute saamiseks külvatakse seemned märtsis-aprillis pindmiselt. Alalisele kasvukohale istutatakse mais, 3-5 lehepaari faasis. Münt on külmakindel taim, täiskasvanud taim talub öökülmi hästi, kevadel hakkab varakult kasvama, juba aprillis-mais. Kasvab hästi viljakal ja õhulisel mullal, päikselisel kohal (valguse puudusel saagikus ja eeterlike õlide kvaliteet langeb). Nõudlik ka niiskuse suhtes, kuid lühiajalist põuda talub hästi.
Mitmeaastane 65 cm kõrgusega taim. Keskvalmiv sort, saaki saab 90 päeva peale tõusmete ilmumist. Teisel ja järgnevatel aastatel saab saaki juba aprilli lõpust terve hooaja vältel. Lehistumine on rikkalik. Rohelise massi saak on 2 kg/m2 kohta. Kahjurite suhtes vastupidav. Haigusi praktiliselt ei esine.
Paljude rahvaste lemmik, piparmünti kasutatakse väga erinevates toitudes – puuvilja- ja köögiviljasalatites, suppides, liha- , kala- ja kohupiimatoitudes, kastmetes ja marinaadides. Lehti kasutatakse traditsiooniliselt jookide aromatiseerimiseks, parandab ka tomatimahla maitset. Soovitatakse kasutada nii värskelt kui kuivatatuna.
Agrotehnika.
Istikute saamiseks külvatakse seemned märtsis-aprillis pindmiselt. Alalisele kasvukohale istutatakse mais, 3-5 lehepaari faasis. Münt on külmakindel taim, täiskasvanud taim talub öökülmi hästi, kevadel hakkab varakult kasvama, juba aprillis-mais. Kasvab hästi viljakal ja õhulisel mullal, päikselisel kohal (valguse puudusel saagikus ja eeterlike õlide kvaliteet langeb). Nõudlik ka niiskuse suhtes, kuid lühiajalist põuda talub hästi.
Eng.: Black peppermint, chocolate mint. Suom.: Piparminttu. Sven.: Pepparmynta. Bot. syn.: Mentha aquatica L. x spicata L., Mentha dumetorum Schultes.
* Aknalaual aed.
Kui sulle meeldib toidu valmistamisel maitserohelist lisada, võib köögi aknalauale asetada potid basiilikut, rosmariini, melissi, salvei, tüümiani jne, mida talvel kasutada.
Nii on teie lemmikvürtsid alati käepärast.
Köögi aknalaud on suurepärane koht taimedele: õhk köögis on sageli niiske ja taimed on alati silmapiiril, nii et te ei unusta neid kasta.
Tõenäoliselt ei taha enamik inimesi oma kodus tervet ürdiaeda rajada, kuid paar potti salatit ja need ürdid, mida kõige sagedamini kasutate, ei tee kellelegi halba. Lihtsalt ärge unustage oma lemmikvürtse perioodiliselt lõigata, vastasel juhul hakkavad lehed venima ja taimedega potid muutuvad ebaatraktiivseks.
Kui teil pole veel kogemusi, alustage väikesest. Täida mitu potti istutusseguga (tihendatud mullapinna tase peaks olema 0,5 cm poti servast allpool).
Tavaline ürdiaia komplekt koosneb potis piparmündist (kaevake aiast välja mitu juurtega taime), peterselli (seemnetest kasvatatud), murulauku (kaevake aias põõsas üles) ja sibulat (seemnetest kasvatatud).
Kastke siirdatud taimi ja kui nad juurduvad, kastke neid üks või kaks korda nädalas. Põllukultuuride puhul on oluline jälgida, et muld oleks võrsete ilmumiseni pidevalt parasniiske.
Lõika vastavalt vajadusele piparmünti, peterselli või murulauku, tõmmake sibula sibulad maa seest välja. Ärge unustage taimi üks või kaks korda nädalas veega piserdada. Olles alustanud nende põhitõdedega, saate aja jooksul minna kaugemale.
Järgmine samm on salati kasvatamine: külvake seemned madalasse plastalusesse. Kui teil on ruumi 15 cm läbimõõduga poti jaoks, saate kasvatada ka miniatuurseid tomateid (näiteks "Venus", "Bajaja" jt).
