Баклажан "Вера"

Баклажан "Вера".
Очень популярный в Сибири.
Скороспелый сорт с крупными плодами. Период от всходов до технической спелости 100-120 дней. Высокоурожайный.
Куст компактный, высотой 70-75 см. Плоды грушевидной формы, длиной 15-20 см, массой 145-200 г.
Окраска в технической спелости ярко-фиолетовая с характерной светлой полосой под чашечкой. Кожица тонкая. Мякоть плода белая, нежная, без горечи и без пустот.
Предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте. Рекомендуется для кулинарной переработки и консервирования.

* Формирование куста и получение собственных семян.
Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растения баклажанов достигнут высоты 25—30 см. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4—5 верхних (пасынков), а остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях баклажанов оставляют 6—8 плодов. В жаркую влажную погоду пасынкование (особенно нижних пасынков) -обязательное мероприятие, и наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют. В этом случае листовая масса будет предохранять почву под кустом от испарения. Когда растения достигнут высоты 25—30 см, у них удаляют верхушечные точки роста. У прищипнутых растений оставляют по 3—4 боковых побега. Недостаточно полное опыление цветков может быть причиной появления нестандартных (кривых) плодов. Чтобы предотвратить это, надо применить искусственное доопыление цветущих растений, т.е. в жаркую, солнечную тихую погоду делают лёгкое встряхивание растений.
Для получения семян баклажанов необходимо оставить два-три плода на растении, остальные цветки и маленькие плодики удаляют, для того чтобы быстрее сформировались семянные плоды. Плоды, достигшие полной зрелости, срезают и оставляют на 6—10 дней в тёплом месте. Срезанные плоды разрезают, выделяют мезгу вместе с семенами в стеклянную баночку и оставляют на 4—5 дней для брожения. Затем промывают водой и чистые семена просушивают при температуре +28+30°С в течение двух недель.
Семена хранят до 5 лет в бумажном пакетике в тёплом сухом месте.