Свёкла "Золотой глаз" (50000 семян)

* Некоторые огородники выращивают свёклу через рассаду.
Но не пугайтесь, ничего сложного в этом нет. Свёклу сейте погуще. Когда появятся всходы и подрастут (первые листики должны быть сантиметра три), тогда растения осторожно пересаживают. Готовят грядку. Хорошо копают и рыхлят, поскольку рыхлая почва - необходимое условие. Высаживают растения на расстоянии 8-10 см. Первые дни затеняют от солнца. То есть прореживание вы заменяете такой пересадкой. Свёкла растёт прекрасно. Если места в огороде мало, то свёклу садят бордюром на приствольные круги, на небольшие оставшиеся места, вместо поспевшей и выдернутой редиски. 
Сроки и способы посева. Сеять можно в два срока - ранней весной для получения ранней продукции и летом для зимнего хранения. Сеять, когда почва на глубине 10-12 см прогреется не менее чем на +7+10*С. Для ускорения прорастания, особенно если упущены сроки посева, семена свёклы намачивают. Нельзя сеять намоченными семенами в холодную или сухую почву. 
При чистом посеве рядки следует размещать лентами через 40-45 см, а между строчками - 20-25 см. Можно сеять в широкие бороздки (8-10 см), размещать их через 17-22 см. Глубина заделки семян 2-3 см. Летом свёклу сеять не позже середины июля. Как при весенней так и при летней культуре в северных районах практикуют выращивание свёклы столовой из рассады. Рассада высаживается в возрасте 30 40 дней. На приусадебном участке свёклу редко выращивают отдельной культурой - в большинстве случаев она высаживается как уплотнитель с огурцом, картофелем, по границам гряд и оросительных канав. Хорошо растёт свёкла с морковью. При этом качество и вкус свёклы улучшаются. 
Уход. Семена свёклы представляют собой соплодие (клубочки), образующие 4-5 ростков, и поэтому важно провести своевременную прорывку. Первую прорывку проводят в фазе первого настоящего листа, оставляя растения через 1-2 см, вторую при 4-5 листьях, чтобы растения размещались через 3-4 см. Через 25-30 дней окончательно прорвать их, оставив через 6-8 см. Оставляют самые сильные растения. При второй и третьей прорывке желательно сделать подкормку. Дальнейший уход состоит в прополке и рыхлении междурядий. Поливать только в случае наступления засушливой погоды. 
Уборка и хранение. Корнеплоды убирают поздно осенью перед наступлением морозов. При уборке корнеплоды очищают от земли и обрезают листья. Следует не допускать повреждения головок, потому как они хуже хранятся.