Кресс-салат "Мега"

Кресс-салат "Мега" - Lepidium sativum L.
Cамая скороспелая зеленная культура, пригодная для всесезонного выращивания, которая формирует урожай за 15-20 дней от момента посева.
Хорошо растёт и в открытом грунте, и в горшке на подоконнике с поздней осени до ранней весны.
Масса одного растения до 30 г. Урожайность 0,4-0,5 кг/м2. Свежая зелень приятного, терпкого вкуса, с богатым витаминно-минеральным комплексом, широко используется в кулинарии.
Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней.
Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления.
В пищу используют свежие листья, приятного горчичного вкуса, богатые витаминами и минеральными солями. 
Агротехника.
Кресс-салат растёт на лёгких плодородных почвах. Лучшие предшественники - томаты, огурцы, лук, корнеплоды, салат, укроп.
Для организации “зелёного конвейера” семена высевают в открытый грунт многократно: с конца апреля - начала мая, через 7-10 суток.
Высевают семена рядовым способом с расстоянием между рядами 20 см.
Норма высева - 1 г/м2. Семена заделывают на глубину 0,5-1 см. При густых всходах растения прореживают.
Уход за растениями заключается в рыхлении междурядий, прополке, поливе в сухую погоду, подкормке.
Убирать кресс-салат следует через 2-3 недели после посева.
Кресс-салат можно выращивать и в домашних условиях в ящиках с небольшим слоем почвы (5-8 см).
1.0 г = 250 семян.

Bot.: Lepidium sativum L.