Physalis L.
Производитель: Gavrish
В упаковке:0,3 g
Наличие:Есть в наличии
2.74€
Без НДС: 2.25€
Физалис "Королёк".
Раннеспелый и очень крупный.
Созревание плодов наступает на 90-95 день после полных всходов. Растение нештамбовое, детерминантное, прямостоячее, средневетвистое и среднеоблиственное, высотой 60-80 см.
Лист обратно-яйцевидный, среднего размера, светло-зелёный, гладкий, без прилистников.
Плод округлый, плотный. Окраска незрелого плода и чехлика светло-зелёная и зелёная, зрелого - светло-жёлтая и жёлтая. Масса плода 60-90 г. Вкус свежих плодов кисло-сладкий.
Урожайность товарных плодов до 5 кг с одного растения.
Ценность сорта: раннеспелость, крупноплодность, высокое содержание пектиновых веществ в плодах, холодостойкость.
Выращивается в открытом грунте при подзимнем или ранневесеннем посеве семенами в грунт или через рассаду.
Рекомендуется для переработки на икру, варенье, джем, цукаты, сухое вино, а также для засолки и маринования.

Овощной физалис на зиму.
Ингредиенты:
• 1 кг овощного физалиса;
• 1 л воды;
• 3 ст. л. сахара;
• 1 ст. л. соли;
• 3 ст. л. 9 % уксуса;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 3 лавровых листа;
• 10 горошин чёрного перца.

Способ приготовления:
1. Очистить отчехликов физалис, промыть водой, разрезать на половинки, заполнить банки до плечиков (срезами вверх).
2. Вскипятить воду, добавить сахар, соль, лавровый лист, перец, прокипятить 5 минут.
3. Снять с огня. Добавить уксус и растительное масло, размешать и залить банки до верха.
4. Закатать, перевернуть на крышки и остудить под одеялом.
Хранить при комнатной температуре.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.