Базилик "Итальяно классико"
Ocimum basilicum L.
1.52€
Без НДС: 1.25€
Без НДС: 1.25€
Базилик зелёный "Italiano classico".
Среднеранний сорт. Растение высотой 35-40 см. Листья зелёного цвета, с приятным нежным ароматом и вкусом, содержат много витаминов и минерльных веществ.
Используют в качестве салатной зелени, приправы для супов, мяса и рыбы, особенно хорошо подходит для приготовления соусов к блюдам из макарон.
Базилик обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение.
Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля.
Посев в грунт в мае или начале июня.
Высадка рассады в грунт – начало июня. Схема посадки 30x30 см.
Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
Среднеранний сорт. Растение высотой 35-40 см. Листья зелёного цвета, с приятным нежным ароматом и вкусом, содержат много витаминов и минерльных веществ.
Используют в качестве салатной зелени, приправы для супов, мяса и рыбы, особенно хорошо подходит для приготовления соусов к блюдам из макарон.
Базилик обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение.
Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля.
Посев в грунт в мае или начале июня.
Высадка рассады в грунт – начало июня. Схема посадки 30x30 см.
Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах.
Bot. syn.: Ocimum americanum L.
* Масло растительное с базиликом.
Ингредиенты:
Масло подсолнечное рафинированное (либо оливковое) – 500 мл
Свежие листья базилика – 30 шт.
Приготовление:
Листья базилика тщательно моют и перекладывают на полотенце, чтобы они подсохли.
Наливают растительное масло в чистую сухую ёмкость, кладут в него обсушенные листья базилика, ставят на огонь.
На медленном огне доводят масло до температуры +85°С.
Затем снимают ёмкость с плиты, дают маслу остыть, фильтруют и разливают по чистым сухим бутылкам.