Ваша корзина пуста!
Редис "Злата"
Raphanus sativus L.
0.97€
Без НДС: 0.80€
Без НДС: 0.80€
Жёлтый редис "Zlata".
Один из лучших сортов жёлтого редиса, отличающийся скороспелостью (36-38 дней), малолиственностью и высокой продуктивностью.
Корнеплоды округлой формы, светло-жёлтого цвета с тонкой кожицей. Мякоть нежная, сочная, плотная, слабо-острого вкуса, без горечи и без пустот.
Пригоден для выращивания в открытом и защищённом грунте в условиях недостаточной освещённости. Устойчив к цветушности.
Агротехника редиса.
Она несложна: семена высевают сухими в почву на глубину 1-1,5 см (при более глубокой их заделке корнеплоды будут более овальными).
Высевают редис весной, сразу же после таяния снега. Редис - холодостойкая культура, а использование укрытия при его выращивании позволяет получить более раннюю продукцию.
Основная ошибка большинства овощеводов-любителей при посеве редиса - излишнее загущение семян. Из-за этого растение часто вытягивается и не даёт нужного количества корнеплодов.
Лучше всего высевать редис поштучно на расстоянии 5x5 см. Это можно сделать с помощью маркера, но, чтобы избежать кропотливого труда, его можно сеять с помощью лент с прикреплёнными на определённом расстоянии семенами редиса. Эту операцию можно сделать самостоятельно, если их приклеить на полоски обычной газетной бумаги силикатным клеем. (в Германии для посева редиса используют сеялку точного высева, которая в зависимости от сорта высевает семена по схеме 10-15 x 3 см).
Редис хорошо растёт при умеренных температурах, от +12 до +16°С. При более высокой температуре растение отращивает в основном листья, а не корнеплод.
Редис чутко реагирует на длину дня. При длине дня более 16 часов растение не образует корнеплода, а переходит к стеблеванию и цветению.
Редис можно выращивать и основной культурой, и уплотнителем между рядами моркови, свёклы, укропа, петрушки. Пока взойдёт и разовьётся основная культура, он уже созреет, и его легко убрать с грядки.
Уборку урожая проводят по мере образования корнеплодов. Обычно они имеют диаметр не менее 1,5 см. При этом у редиса обрывают листовые пластинки, которые испаряют влагу. Без этого приёма корнеплод становится вялым. Запаздывать с уборкой редиса не стоит, иначе, перерастая, корнеплод делается грубым и дряблым.
Один из лучших сортов жёлтого редиса, отличающийся скороспелостью (36-38 дней), малолиственностью и высокой продуктивностью.
Корнеплоды округлой формы, светло-жёлтого цвета с тонкой кожицей. Мякоть нежная, сочная, плотная, слабо-острого вкуса, без горечи и без пустот.
Пригоден для выращивания в открытом и защищённом грунте в условиях недостаточной освещённости. Устойчив к цветушности.
Агротехника редиса.
Она несложна: семена высевают сухими в почву на глубину 1-1,5 см (при более глубокой их заделке корнеплоды будут более овальными).
Высевают редис весной, сразу же после таяния снега. Редис - холодостойкая культура, а использование укрытия при его выращивании позволяет получить более раннюю продукцию.
Основная ошибка большинства овощеводов-любителей при посеве редиса - излишнее загущение семян. Из-за этого растение часто вытягивается и не даёт нужного количества корнеплодов.
Лучше всего высевать редис поштучно на расстоянии 5x5 см. Это можно сделать с помощью маркера, но, чтобы избежать кропотливого труда, его можно сеять с помощью лент с прикреплёнными на определённом расстоянии семенами редиса. Эту операцию можно сделать самостоятельно, если их приклеить на полоски обычной газетной бумаги силикатным клеем. (в Германии для посева редиса используют сеялку точного высева, которая в зависимости от сорта высевает семена по схеме 10-15 x 3 см).
Редис хорошо растёт при умеренных температурах, от +12 до +16°С. При более высокой температуре растение отращивает в основном листья, а не корнеплод.
Редис чутко реагирует на длину дня. При длине дня более 16 часов растение не образует корнеплода, а переходит к стеблеванию и цветению.
Редис можно выращивать и основной культурой, и уплотнителем между рядами моркови, свёклы, укропа, петрушки. Пока взойдёт и разовьётся основная культура, он уже созреет, и его легко убрать с грядки.
Уборку урожая проводят по мере образования корнеплодов. Обычно они имеют диаметр не менее 1,5 см. При этом у редиса обрывают листовые пластинки, которые испаряют влагу. Без этого приёма корнеплод становится вялым. Запаздывать с уборкой редиса не стоит, иначе, перерастая, корнеплод делается грубым и дряблым.
* Редис знаком практически каждому овощеводу. Однако мало кто знает, что это растение в культуре появилось сравнительно недавно. Первые упоминания о редисе в Европе приходятся на вторую половину XVIII века. В России же редис начали выращивать лишь на рубеже XIX и XX веков. Редис происходит от гораздо более древнего овоща - редьки, которую возделывали еще в Древнем Египте.
Сорта редиса появились в результате мутации. Тогда возникли карликовые скороспелые формы редьки, из которых путём отбора овощеводы вывели нынешний всем знакомый редис. В наши дни существует огромное разнообразие сортов редиса.
Различают редис по форме и окраске коры корнеплода. Существуют сорта с белой окраской корнеплода и круглые по форме - Альба, Моховский. Есть белый редис с веретёновидным или остроконечным корнеплодом. Типичный представитель этой группы сорт "Ледяная сосулька", или, как его называют в народе, "Льдинка".
Очень редкая разновидность - растения с непривычной жёлтой окраской коры. Такие сорта чаще встречаются в Чехии и Германии. В России пока что известен лишь один сорт этой группы, родом из Чехии. Он называется Злата.
Самую обширную группу составляют сорта с округлым, овальным корнеплодом и розовой или красной окраской разной степени интенсивности: от светло-розовой до темно-красной. К этой группе редиса относятся сорта Корсар, Жара, Софит, Ранний красный.
Группа сортов редиса, очень популярная на рынке, называется в народе "белохвостка". Это пёстрые сорта с корнеплодами, окрашенными в верхней части в розовый или красный цвет и белыми кончиками. Типичные представители этой группы сорта Розово-красный и Красный, оба сорта с белым кончиком корнеплода. У всех перечисленных сортов редиса корнеплоды круглые или овальные. Существует группа сортов редиса с такой же окраской, но с цилиндрическим корнеплодом: например, сорт Французский завтрак, созревающий за 18 дней. Сорт редиса Красный великан имеет красный и остроконечный корнеплод. Сорта редиса с круглым корнеплодом имеют короткий, 20-30-дневный вегетационный период. Веретёновидные корнеплоды достигают уборочной спелости за 40-60 дней после появления всходов.
Редис выращивают для еды. Едят в подавляющем большинстве случаев корнеплоды, но у некоторых сортов, например, у Моховского, очень вкусны не только корнеплоды, но и листья.
Корнеплоды редиса содержат горчичные масла, которые стимулируют пищеварение и рекомендуются при болезнях печени и желчного пузыря, витамины группы В, и много аскорбиновой кислоты, до 25-30 %. По минеральному составу редис выделяется обилием солей калия, кальция, железа и особенно йода. К тому же корнеплоды редиса такой же низкокалорийный овощ, как томат, зеленый лук, спаржа - всего 20 калорий в 100 граммах продукта.
Формируется корнеплод у редиса за счёт разрастания в ширину нижнего участка стебля - подсемядольного колена (гипокотиля), поэтому такие его сорта, как Корсар, Софит, Ранний красный, Жара и др. можно при необходимости пересаживать рассадой в фазе первого настоящего листа. А вот сорта "Ледяная сосулька" или "Красный великан" при пересадке образуют уродливый, корявый корнеплод, поскольку у остроконечных или веретёновидных сортов он образуется не только за счёт гипокотиля, но и за счёт корня, и потому любое повреждение молодых корней ведёт к образованию уродливых корнеплодов.
