Перец сладкий "Маркони красный"

Паприка "Marconi red".
Среднеранний (94-103 дня) сорт для открытого грунта и плёночных укрытий.
Растения мощные, высотой 45–60 см.  7–8 мм. Подходит для употребления в свежем виде и консервирования.
Плоды удлинённо-конусовидные (длиной 15-20 см), сильноглянцевые, в технической спелости зелёные, в биологической – красные, массой 110-200 г. Толщина стенки 7-8 мм.
Ценность сорта: высокие вкусовые качества, продолжительное плодоношение. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, кулинарной переработки.

* Перец лучше выращивать после моркови, капусты, свёклы, бобовых (кроме фасоли) и тыквенных культур. Перец нельзя размещать рядом с огурцом.
Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Ящики, накрытые плёнкой (стеклом), помещают в тёплое место. Оптимальная температура для прорастания семян +23+25 °С.
При недостатке калия листочки перцев скручиваются и отсыхают. От нехватки фосфора - нижняя сторона листочков становится фиолетовой.

* Паприка - Capsicum annuum.
Семейство: пасленовые.
Плоды паприки вначале имеют зелёный цвет, а затем (в зависимости от сорта) желтеют или краснеют. Достигнув зрелости, они более ароматны и обладают большей питательной ценностью, нежели зелёная паприка. По содержанию витамина С ей нет равных среди других овощных культур.
Требования: паприка наряду с дыней и близкородственным ей баклажаном относится к наиболее теплолюбивым овощным культурам.
При выращивании на открытом грунте хороший урожай можно получить лишь в том случае, если выбранное место является тёплым, защищённым и солнечным. Идеальные условия создаёт теплица.
Больше всего паприка любит температуру +25+28°С, при этом оранжерея должна проветриваться. В принципе, требования к выращиванию паприки те же, что и в случае с помидорами, кроме потребности в тепле, которая несколько выше.
Посев: так же, как и помидоры, но температура прорастания и потребность в тепле у паприки несколько выше. Выращивание с января по март в тёплом доме для посадки в отапливаемой теплице.
Посадка: расстояние между рядами составляет 60 см, между растениями в ряду — 40-50 см. Иногда их сажают ещё реже. В землю следует вкапывать опорный шест. Поскольку паприка растёт медленнее и вырастает вдвое ниже помидоров, её можно сажать перед рядом помидоров.
Внесение удобрений: как и в случае с помидорами. Осенью вносится основная порция органических удобрений или навоза, затем — перед осуществлением посадки и ещё 2-3 раза в процессе развития растений. Вместо этого можно также вносить удобрения в виде 14 небольших порций жидкой массы вместе с водой полива. В качестве дополнительного удобрения хорошо подходит крапивная масса.
Уход: надлежащее увлажнение почвы имеет решающее значение для непрерывного роста. Потребность в воде при солнечной погоде чрезвычайно высока. Неравномерное снабжение водой может привести к опаданию цветов. Мульчирование скошенной травой препятствует испарению влаги из почвы. Одной из мер по уходу, значение которой трудно переоценить, является удаление цветков, вырастающих из первого разветвления. Если их срезать, урожай заметно возрастает.
Сбор урожая: уже с середины июля под стеклом можно собирать зелёные плоды, хотя лучше дать им дозреть. Чтобы приобрести окончательную окраску, они нуждаются в интенсивном солнечном свете. Под стеклом урожай можно собирать даже в ноябре. При низких температурах плоды перестают расти и вызревать.
Биологическая защита: тля появляется на молодых растениях, если они содержатся в холодных условиях. Летом опадание листьев происходит в результате недостатка места, переизбытка удобрений и дефицита освещения.
При первом же появлении белых мошек вешайте поблизости клейкие ленты. Повышенная влажность воздуха может вызвать появление серой плесени. В качестве превентивной меры необходимы своевременные проветривания. Случаются и заболевания, свойственные помидорам.