Без НДС: 1.20€
Детерминантный низкорослый сорт, предназначенный для выращивания под плёночными укрытиями. В небольшой кисти формируется от 6 до 10 плодов. Плоды плоско-округлые, ярко-красного цвета, массой 90-100 г. От всходов до начала созревания 110-120 дней. Устойчив к бурой пятнистости. Хорошо переносит транспортировку.
* Соление помидоров.
Для засолки рекомендуется брать помидоры мелкие или среднеплодные, с плотной кожицей, мясистые. Красные и розовые помидоры обычно засаливают в бочках ёмкостью 25-50 л, бурые — 100-150 л. Крепость рассола зависит от степени зрелости плодов. Зелёные, мелкие бурые и розовые помидоры заливают 6%-ным рассолом (на 1л воды - 62 г соли).
Красные помидоры надо засаливать в день уборки, бурые и зелёные можно хранить до засола 2-3 дня. Помидоры вымыть, уложить в подготовленную тару, переслаивая специями, залить рассолом и выдержать при температуре +18+20°С не более одних суток, затем перенести в холодное место. Готовы будут через неделю.
10 кг помидоров, 105 г свежего укропа, 10 г перца свежего горького стручкового, 40 г листьев петрушки и сельдерея, 100 г листьев чёрной смородины.