Без НДС: 1.75€
Пурпурно-красная мякоть и превосходные вкусовые качества!
Ранний сорт: 61-70 дней от всходов.
Плоды массой 100-180 г, округлые, гладкие и мясистые
Агротехника.
Хорошие предшественники: огурцы, капуста, бобовые, лук, морковь. На рассаду семена высевают в конце марта - начале апреля на глубину 2-3 см. Перед посевом семена обрабатывают в марганцовке и промывают чистой водой. Пикировка - в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза полным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 55-70 дней, когда минует угроза заморозков, а при использовании временных плёночных укрытий - чуть раньше (15-20 мая).
Схема посадки 70х30 - 40 см. В дальнейшем растения регулярно поливают. Для полива используют тёплую воду. В течение вегетации применяют 2-3 подкормки растений. Для подкормки используется специальное комплексное водорастворимое минеральное удобрение.
Домашний кетчуп с яблоками и корицей – классический рецепт.
Кетчуп из яблок с корицей обладает очень интересным и нежным вкусом, с фруктовыми нотками. Он отлично подходит к мясу и птице, хорошо гармонирует с сырами. Закатывать нужно без стерилизации, что несомненно, является огромным плюсом этого рецепта.
Продукты:
4 килограмма помидор;
килограмм яблок;
килограмм лука;
190 миллилитров уксуса;
пара чайных ложек красного жгучего перца;
чайная ложка молотого чёрного перца;
пара чайных ложек корицы;
200 грамм сахара;
200 грамм острой горчицы;
пара столовых ложек соли.
Рецепт приготовления:
сделайте на томатах крестообразные надрезы, поместите их в кипяток на несколько секунд и тут же остудите в ледяной воде.
Снимите шкурку. Почистите яблоки, удалите сердцевину. Пропустите яблоки и помидоры через мясорубку.
Переместите смесь в глубокую кастрюлю, вскипятите и уменьшите пламя. Варите в течение часа (пенку можно не убирать).
Добавьте остальные продукты и хорошо размешайте (можно взбить блендером для лучшего эффекта).
Вскипятите. Готовый продукт разлейте по стерильным банкам или бутылкам, закройте крышками. Укутайте и подождите остывания.
Срок годности этой домашней консервации – 8 месяцев.