Тыква порционная "Учики Кури"

* Плод тыквы называют ягодой - и она является самой крупной ягодой на планете. Это сочный плод, содержащий внутри множество семян. 
Плоды тыквы употребляют не только в пищу, но из них делают посуду, ёмкости для хранения жидкости, сыпучих материалов, музыкальные инструменты...
Но, прежде всего, тыква - одно из лучших пищевых растений. По калорийности она равноценна цветной капусте. В мякоти тыквы содержится до 25% сухих веществ, до 20% крахмала, до 15% жира. Тыква богата пектиновыми веществами. В тыкве больше, чем в других овощах, содержится железа, поэтому она рекомендуется при малокровии. Кроме этого, тыква - настоящий источник витаминов: Е, Т, С, В1, В2, В5, каротиноидов. Отличается тыква и высоким содержанием минеральных солей - калия, кальция, магния, железа, меди, кобальта и других.
Тыква употребляется в пищу в сыром виде, её запекают, жарят, парят, тушат. Из тыквы делают напитки, варенье, цукаты.
Установлено, что тыквенная мякоть способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, способствует желчеотделению, регулирует водный и солевой обмен. Рекомендуется в сыром или варёном виде больным, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, при отёках, заболеваниях печени, почек, нарушениях солевого обмена, при запорах.
«Молоко», приготовленное из семян тыквы и конопли - хорошие средство при заболевании печени и мочевого пузыря. Сок из тыквы - хорошее мочегонное и желчегонное средство. В небольших дозах сок тыквы помогает при бессоннице. Семена тыквы издавна используются для изгнания ленточных глистов: бычьего, свиного и карликового цепня.
Тыква хорошо хранится зимой даже просто в комнатных условиях. При этом тыква является источником витаминов, когда других овощей нет. Широко используется в урологической практике для профилактики и лечения заболеваний предстательной железы препарат из семян тыквы - тыквеол (масляный экстракт).