Buskbrytböna ''Berggold''

Buskbrytböna ''Berggold''.
Högavkastande, medeltidig sort av sparrisbönor med medeltidig mognad (55-60 dagar).
Bönor 10-12 cm långa, gyllene halmgula till färgen, rundade på snittet, utan pergamentlager och hårda fibrer, mycket saftiga, med en otroligt delikat smak.
Kornet är vitt. Buskhöjd upp till 40 cm.
Det rekommenderas för användning av både blad i fasen av mjölk-vaxmognad, och korn i biologisk mognad. Lämplig för konservering och frysning.
Jordbruksteknik.
Föredrar näringsrika, väl fuktade jordar, tolererar inte färsk gödsel.
Sådd i öppen mark utförs i slutet av maj - början av juni i väl uppvärmd jord (minst + 15 ° C). Planteringsmönster 50 x 15 cm, inbäddningsdjup 2-3 cm.
En plantodlingsmetod är möjlig: sådd i separata krukor i början av maj, plantering i marken i början av juni.
Skötsel består i regelbunden lossning av jorden och vattning, det kräver ett strumpeband till ett stöd.
Skörden görs selektivt när bönorna mognar.

* Hittills har uppfödare fött upp många varianter av denna växt ...
Stora vita bönor, som liknar skal, kokas längst - nästan en och en halv timme, men samtidigt behåller de överraskande sin form.
Smaken av denna sort är ofattbart krämig. Dessa bönor gör en vacker soppa, och blandad med majs eller grönsaker kommer de att fungera som en utmärkt tillbehör.
OBS! Ett avkok från baljorna av bönor sänker blodsockret avsevärt!
1,0 g = 3-5 frön.