Din varukorg är tom!
Rödbeta "Flat Egyptian" (Egitto Migliorata)
Rödbeta "Egitto Migliorata" (Flat Egyptian).
Tidig mognad sort: perioden från groning till teknisk mognad är 94-120 dagar. Torktålig.
Rotgrödor är tillplattade, platta rundade med ett litet huvud. Massan är mörkröd med en lila nyans, saftig.
Rotvikt 300-520 g. Smaken är mycket god. Denna sort är resistent mot blomning. Zonad överallt.
Produktivitet 5-7 kg / m2. Rekommenderas för användning för höst- och vinterkonsumtion.
Tidig mognad sort: perioden från groning till teknisk mognad är 94-120 dagar. Torktålig.
Rotgrödor är tillplattade, platta rundade med ett litet huvud. Massan är mörkröd med en lila nyans, saftig.
Rotvikt 300-520 g. Smaken är mycket god. Denna sort är resistent mot blomning. Zonad överallt.
Produktivitet 5-7 kg / m2. Rekommenderas för användning för höst- och vinterkonsumtion.
Jamie Oliver Chokladrödbetstårta.
Ingredienser:
300 g mörk choklad (70% kakao);
250 g rödbetor;
4 ägg;
150 g socker;
120 g hackad mandel;
1 tsk bakpulver;
1 matsked kakaopulver;
lite olivolja;
lite mjöl.
Matlagning:
Bryt 200 g choklad i små bitar och smält under omrörning i ett ångbad. Riv rödbetorna på ett medelstort rivjärn. Tillsätt äggulor, socker, mandel, bakpulver, kakao, smält choklad och blanda väl.
Vispa äggvitan med en mixer tills den blir vit och krämig. I delar, vik försiktigt in proteinerna i betmassan.
Smörj en ugnsform med smör. En form på 20 cm i diameter fungerar bäst. Klä botten med bakplåtspapper och pudra sidorna med mjöl.
Häll degen i formen och jämna till. Sätt in i en förvärmd ugn på 180°C i cirka 50 minuter. För att testa om kakan är klar, stick i mitten av kakan med en tandpetare. Det ska komma ut torrt. Smält den återstående chokladen och dekorera den avsvalnade kakan med den.
