Rotselleri "Kompakt"

Rotselleri ''Kompakt''.
Mellansäsong sort (perioden från groning till beredskapen för rotgrödor är 140-150 dagar).
Medellånga blad, mörkgröna. Rotgrödor är rundade, med ett litet antal sidorötter, som väger 400-500 g. Massan är gräddvit, behåller färgen när den blancheras, och tät med en delikat kryddig smak. Använd färsk och torkad. Lagringsstabiliteten är mycket bra.
Denna sort är mycket resistent mot blomning.
Selleri är en mycket värdefull kryddig växt som har en specifik men behaglig arom på grund av det höga innehållet av eterisk olja. Rotfrukter, förutom C-vitamin, är rika på karoten, B-vitaminer, organiska syror och mineralsalter, som är mycket användbara för människokroppen.
1 gramm = 1800-2500 frön.
Agroteknik.
Selleri odlas från plantor. Sådd frön utförs i slutet av februari - början av mars. Det speciella med att så sellerifrön är att de inte kan ströas hårt med jorden - de måste vara på ytan i starkt ljus, särskilt de första 3-7 dagarna under groningsperioden.
Plantor bör förväntas inom 1-1,5 veckor. Vattning bör göras försiktigt, du kan använda en sprayflaska. Det är bättre att täcka plantlådan med glas eller film. (För att få 100 plantor räcker det med 0,1-0,2 g frön).
Vid en ålder av 60 dagar, det vill säga i fasen av fem riktiga löv, är plantorna redo för plantering. Det är lämpligt att plantera plantor på en permanent plats efter 15 maj (20-25 maj), eftersom om den faller under frost, kommer en del av plantorna att "gå in i pilen", och roten blir oätlig (liten och grov ).
Landningsmönster 60 x 30 cm.
Ytterligare skötsel består av regelbunden vattning, gödsling och uppluckring.
Skörda rotselleri innan hård frost sätter in.

Sven.: Rotselleri. Bot.: Apium graveolens L. var. rapaceum.