Capsicum annuum L.
Tillverkare: Franchi
I paketet:2,0 g
Tillgänglighet:10
3.11€
Exkl moms: 2.54€
HET PEPPAR "UNGERSK GUL WAX HOT".
Tidig mogen sort (från plantering av plantor till skörd 75 dagar). Plantan är underdimensionerad. Frukterna är 13-18 cm långa. Frukten är smal-konformad, slät, glansig, med en intensiv gul färg. Fruktvikt 60 g, väggtjocklek 4 mm.
På grund av sin kryddiga kryddiga smak är de oumbärliga för tillagning av kötträtter, konservering och marinering.
1g innehåller cirka 150 frön.
Jordbruksteknik.
Lerig jord som andas är lämplig för peppar. Bra föregångare är gurka, kål, baljväxter. Före sådd behandlas fröna i en lösning av kaliumpermanganat och tvättas sedan med rent vatten. Plockning - i fasen av 1-2 äkta löv. För toppdressing används ett komplext vattenlösligt mineralgödselmedel.
Plantor planteras vid en ålder av 70-80 dagar. Planteringsmönster - 60x30 cm. Vattning bör göras efter solnedgången med varmt vatten. Toppdressing är önskvärt att utföra under hela växtsäsongen.

* Skärpan i smaken av paprika beror på närvaron i dess sammansättning av capsaicin - ett ämne från kategorin alkaloider. Ju större innehåll den har, desto mer "kraftig" är podden.
Vanligtvis innehåller het paprika cirka 2% av detta ämne i torrvikt. Dessutom finns det mesta av capsaicin i frön.
Det bör noteras att capsaicin är mycket dåligt lösligt i vatten. Därför är det nästan omöjligt att släcka en brand i munnen orsakad av het paprika med vatten. Alkoholer och vegetabiliska fetter är mycket bättre på denna uppgift.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!