Anethum graveolens L.
Tillverkare: Kurzemes Seklas
I paketet:5,0 g
Tillgänglighet:I lager
1.28€
Exkl moms: 1.05€
Bladdill "Kurland".
Mycket aromatisk och riklig!
Mellansäsong sort av låg buskdill. Bladrosetten är upphöjd. Växten har en kraftig tillväxt.
Bladet är stort, starkt dissekerat och grönt. Mycket lyhörd för regelbunden vattning.
1 g = 600-800 frön.
Jordbruksteknik.
Dill är en köldbeständig, fotofil växt. Föredrar bördiga fuktiga jordar.
Sådd: från mitten av mars till juli sås dillfrön på beredd jord utan inblandning, men med obligatorisk 2-3 cm torvkompostering. Plantor visas på 10-15:e dagen.
För att få tidigare grönska sås dill före vintern på frusen jord och täcks med 2-3 cm torv.
Skötsel: består av lossning av radavstånd, ogräsrensning, vattning och toppdressing. För toppdressing under hela växtsäsongen rekommenderar vi ett komplext vattenlösligt mineralgödsel.
Skörd: maj-september. Med upprepad sådd och skörd kan avkastningen nå upp till 10 kg grön massa per 1 m2 och för kryddor - upp till 7 kg per 1 m2.


Bladdill.

* Dill är ett favorittillskott till alla rätter.
En ettårig örtartad växt av familjen klosterväxter, 50-120 cm hög. Ljusälskande och köldbeständig.
De bästa jordarna för dill är sandig lerjord, lätt lerig, välodlad och neutral.
Dill kan sås från tidig vår till sen höst. För att få en transportör så utförs var 15-20:e dag.
Såningshastigheten är 3-4 g / m2. Planteringsdjupet är 1-2 cm. Bredden mellan raderna är 15-25 cm. När man odlar för greener är gallring inte nödvändig.
Vid odling för betning lämnas 5 cm mellan plantorna. Skötsel består av att lossa, rensa ogräs och vattna. Skörden för greener börjar 30-40 dagar efter sådd.
Dill har varit känd sedan urminnes tider. Den odlas som en krydda och en medicinalväxt. I antikens Grekland användes dill för att dekorera blombuketter. Dillklasar gavs till tappra krigare...
Idag är dillblad och stjälkar ett favorit och oersättligt tillskott till nästan alla rätter. I början av frömognad används dill för att sylta och marinera grönsaker, vid fermentering av kål.
Eftersom dill har en mycket stark uppfriskande arom, kombineras den vanligtvis inte med andra kryddor. Alla ovanjordiska delar av dill innehåller eterisk olja, en betydande mängd karoten, vitaminer B1, B2, C, PP, P, samt mineralsalter av kalcium, fosfor, kalium och järn.
Inom folkmedicinen används dill som ett diuretikum för pyelonefrit och nefrolitiasis, används som ett svedande och slemlösande medel vid förkylningar.
Pulver från frön och ett avkok av örten är indikerade för gastrit med låg surhet, sjukdomar i lever och gallvägar.
Färsk dillgrönt har en god effekt på matsmältningsbesvär. Dillfrön används för sömnlöshet och för att öka mjölkutsöndringen hos ammande kvinnor.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!