Borlottoböna "Borlotto lingua di fuoco nano"

Kokböna "Borlotto Lingua di Fuoco nano".
Lågväxande växter.
En buskig variant av franska dvärgbönor av den berömda italienska sorten, som är mycket efterfrågade för sina vackra baljor, kallade "flammatungor", som når 20 cm långa.
Medeltidigt (70 dagar) och mycket produktiv sort. Bönorna är vita med hallonröda fläckar, bra att använda i soppor.
Unga bönor kan ätas som vanliga sparrisbönor då de är fria från det sega pergamentlagret och fibrerna och smakar gott!
Så i bäddar i slutet av maj till juni efter förra vårens frost, då jordens temperatur är över +12+14°C.

Borlottoböna.