Din varukorg är tom!
Rysk dragon (dragonört)
Artemisia dracunculus L.
1.34€
Exkl moms: 1.10€
Exkl moms: 1.10€
Dragonört (Rysk dragon) - Artemisia dracunculus.
Dragonört är en flerårig växt upp till 100 cm hög.
Unga skott används i matlagning som smaksättare och som medicinalväxt (förbättrar matsmältningen, aptiten).
Sådd för plantor i lådor i början av mars (skott visas efter 14-20 dagar), följt av plockning i en plantskola enligt mönstret 5x5 cm. Efter 60 dagar planteras plantorna på en permanent plats enligt mönstret 60x30 cm.
Den övervintrar bra i öppen mark, är inte krävande för jordar (men tolererar inte vattensjuka och sura jordar). Den kan växa på ett ställe i 8-10 år.
Dragon är en flerårig örtartad växt med raka stjälkar och långa smala blad.
Små blommor samlas i en smal panikel, som blommar under andra halvan av sommaren.
Dragon förökas med frön (1,0 g = 5000 frön), som först sås i lådor för att få plantor, och vegetativt - genom att dela buskar, rotsugare och stamsticklingar. Buskarna grävs upp tidigt på våren och delas upp i flera delar, var och en med minst 3-5 skott. De planteras på en ny plats i april - maj.
På grund av doften som orsakas av eteriska oljor, tjänar dragonört som en krydda och används i matlagning i färsk och torkad form. Dragon värderas inte bara för sin kryddiga smak utan också för sin C-vitamin och karotenhalt.
Doftande dragon, som andra lummiga kryddor, ger en person kraft. Det används som en medicinalväxt för vitaminer.
Traditionell medicin noterar dess antiscorbutic, diuretiska och toniska effekt på kroppen. Eterisk olja används i parfymer. Dragon är inte hett kryddig, men mycket aromatisk.
I ryska familjer serveras vanligtvis dill, medan armenier och georgier har sin egen favoritört - dragonört eller rysk dragon.
Unga, icke-vedartade örtartade skott och blad av dragon används i sallader, med ost, surmjölk och helt enkelt som bordsgröt. Äldre skott är oersättliga som kryddor i pickles och marinader. Det är värt att prova svamp, gurka, tomater, paprika eller squash inlagd med dragon, varefter du ständigt vill använda den för dessa ändamål...
Dragonört är, tack vare sin arom och kryddiga egenskaper, nödvändig för konservering som ingen annan växt. Några dragonkvistar räcker för att få en unik pikant smak.
Dragonört är en flerårig växt upp till 100 cm hög.
Unga skott används i matlagning som smaksättare och som medicinalväxt (förbättrar matsmältningen, aptiten).
Sådd för plantor i lådor i början av mars (skott visas efter 14-20 dagar), följt av plockning i en plantskola enligt mönstret 5x5 cm. Efter 60 dagar planteras plantorna på en permanent plats enligt mönstret 60x30 cm.
Den övervintrar bra i öppen mark, är inte krävande för jordar (men tolererar inte vattensjuka och sura jordar). Den kan växa på ett ställe i 8-10 år.
Dragon är en flerårig örtartad växt med raka stjälkar och långa smala blad.
Små blommor samlas i en smal panikel, som blommar under andra halvan av sommaren.
Dragon förökas med frön (1,0 g = 5000 frön), som först sås i lådor för att få plantor, och vegetativt - genom att dela buskar, rotsugare och stamsticklingar. Buskarna grävs upp tidigt på våren och delas upp i flera delar, var och en med minst 3-5 skott. De planteras på en ny plats i april - maj.
På grund av doften som orsakas av eteriska oljor, tjänar dragonört som en krydda och används i matlagning i färsk och torkad form. Dragon värderas inte bara för sin kryddiga smak utan också för sin C-vitamin och karotenhalt.
Doftande dragon, som andra lummiga kryddor, ger en person kraft. Det används som en medicinalväxt för vitaminer.
Traditionell medicin noterar dess antiscorbutic, diuretiska och toniska effekt på kroppen. Eterisk olja används i parfymer. Dragon är inte hett kryddig, men mycket aromatisk.
I ryska familjer serveras vanligtvis dill, medan armenier och georgier har sin egen favoritört - dragonört eller rysk dragon.
Unga, icke-vedartade örtartade skott och blad av dragon används i sallader, med ost, surmjölk och helt enkelt som bordsgröt. Äldre skott är oersättliga som kryddor i pickles och marinader. Det är värt att prova svamp, gurka, tomater, paprika eller squash inlagd med dragon, varefter du ständigt vill använda den för dessa ändamål...
Dragonört är, tack vare sin arom och kryddiga egenskaper, nödvändig för konservering som ingen annan växt. Några dragonkvistar räcker för att få en unik pikant smak.
Dragon, dragonört, fransk dragon, rysk dragon. Bot. syn.: Artemisia dracunculoides Pursh., Artemisia redowskii Ledeb., Oligosporus dracunculus L.
* Dragonört är mest användbar under de första tre till fyra åren, även om den kan växa på ett ställe i upp till 10 år. Trots att dragonodling i trädgården är mycket långlivad, när man odlar den hemma, är det värt att överväga följande.
För att odla dragon i behållare måste du välja ett stort badkar eller en djup blomlåda. Förbered humusrik jord, gör dräneringshål i botten av karet eller lådan, eftersom växtens rötter behöver syre, och de tål inte stillastående vatten, utan föredrar måttligt fuktig jord. Låt inte jorden torka ut helt, vattna plantan regelbundet.
Växter som växer i krukor bör hållas i halvskugga så att jorden behåller fukten längre. Du bör dock inte välja en alltför skuggad plats, för då tappar dragonbladen sin karaktäristiska arom.
Riv av löv och skott så att plantan blir buskig. Dragonört kan även övervintra utomhus om du placerar den på en vindskyddad plats och täcker den med grangrenar.
Efter två eller tre år försvagas växten, och dess skott blir gradvis nakna. Dragonört kan delas och planteras om, eller så kan nya plantor odlas från apikala sticklingar (För att ta sticklingar, skär av toppen av skotten 8 cm långa från plantan på försommaren. Ta bort de nedre bladen. Stick sticklingarna i en kruka med jord, täck den med en påse och placera den på en skuggig plats När sticklingen ger skott kan du ta bort plastpåsen).
Det rekommenderas att använda färska blad och skott till mat eftersom de tappar sin arom när de torkar ut (från juni kan du nypa av färska blad och toppar av dragonskott).
Dragonört kan frysas i isbitar. Dragonört eterisk olja används för att göra vinäger. Du kan också infundera vinäger med dragon hemma. För att göra detta, lägg nyplockade dragonskott i vitvinsvinäger, som har en mild smak. En pikant vinäger får du om du förutom dragonört lägger till rosmarin, lagerblad och dillparaplyer i vinägern.
