Exkl moms: 1.25€
Tidig (50-60 dagar från groning), mycket produktiv sort av squash med hög motståndskraft mot mjöldagg.
Växten är buskig, starkt grenad och svagt påverkad av mjöldagg, bakterios och fusarium. I det tekniska skedet är fruktens färg ljus sallad, i det biologiska skedet är den vit.
Massan är mycket saftig, tät och av utmärkt smak. Skivformade frukter, vita. Massan är fast och öm. Fruktvikt 400-500 g. Produktivitet 2,0-3,2 kg / m2.
Används för konservering och bearbetning. Unga frukter används som mat när fröna ännu inte är utvecklade.
1,0 g = 200-300 frön.
Växtförhållanden.
Före sådd blötläggs fröna i en 1% lösning av kaliumpermanganat, tvättas och torkas. Sådd utomhus eller omplantering av 25-35 dagar gamla plantor när risken för frost är över. Frön gror vid en temperatur på +13+14°C.
Observera att ... frukterna smakar som zucchini, men skiljer sig i sin ursprungliga form. Frukter i unga år är lämpliga för konservering av hel frukt. Frukterna lämpar sig för alla typer av husmanskost.
Pattypan squash, Pätisson. Bot.: Cucurbita pepo L. var. melopepo.
Vet du att ... du kan förbereda en sådan squashsallad: riv äggstockarna av squash med en diameter på 5-7 cm råa på ett grovt rivjärn, tillsätt ett finhackat ägg, salladslök, salt, peppar och krydda med majonnäs, blanda. Lägg i en salladsskål, häll över rätten med gräddfil och garnera med finhackad salladslök eller purjolök, dill och persiljekvistar.