Din varukorg är tom!
Smörgåskrasse "Common"
SMÖRGÅSKRASSE "COMMON".
Ettårig, lättodlad och mycket snabbväxande växt. Till mat används de små, aromatiska bladen med en pikant smak. De färska bladen läggs på smörgåsar och används för att smaksätta kött-, fisk-, keso- och äggrätter. Fröna gror pa 2-3 dagar. Om man önskar att ha tillgång till krasse hela sommaren ska den sås var 7-14 dag. I bladen finns jod, kalcium, järnsalt, karaten, B- och C-vitamin.
Mästare på mognadshastighet!
En ettårig örtväxt av kålfamiljen 10-30 cm hög. Detta är den mest tidigt mogna bladgrönsaksgrödan. Klar för användning 12-20 dagar efter sådd. Växten är köldbeständig, skuggtolerant, fuktälskande. Vid varmt väder blir löven grova och växten skjuter. Under den ska våta halvskuggade områden tas bort. Föredrar bördiga jordar. Vattenkrasse sås tidigt på våren till ett djup av 0,5-1 cm, såhastigheten är 0,8-1,2 g/m2. Radavståndet är 10-15 cm. Efter groning (2-3 dagar) tunnas de ut på ett avstånd av 5-7 cm. Sådd upprepas 10-15 dagar innan torrvädret börjar och återupptas i slutet av sommaren.
Mästare på mognadshastighet!
En ettårig örtväxt av kålfamiljen 10-30 cm hög. Detta är den mest tidigt mogna bladgrönsaksgrödan. Klar för användning 12-20 dagar efter sådd. Växten är köldbeständig, skuggtolerant, fuktälskande. Vid varmt väder blir löven grova och växten skjuter. Under den ska våta halvskuggade områden tas bort. Föredrar bördiga jordar. Vattenkrasse sås tidigt på våren till ett djup av 0,5-1 cm, såhastigheten är 0,8-1,2 g/m2. Radavståndet är 10-15 cm. Efter groning (2-3 dagar) tunnas de ut på ett avstånd av 5-7 cm. Sådd upprepas 10-15 dagar innan torrvädret börjar och återupptas i slutet av sommaren.
.jpg)
Eng.: Garden Cress. Suom.: Vihanneskrassi. Sven.: Smörgåskrasse. Bot.:Lepidium sativum L.
Praktiskt tips: vattenkrasse bör konsumeras färsk, eftersom dess arom försvinner när den tillagas eller torkas.
Du kan lägga ett gäng av dessa grönsaker när du konserverar grönsaker, vilket ger dem en skärpa och original smak.
