Cucumis sativus L.
Tillverkare: Semo
I paketet:1,5 g
Tillgänglighet:I lager
3.11€
Exkl moms: 2.54€
Gurka "Anya" F1.
Mellansäsong (55-62 dagar), partenokarpisk hybrid för öppen mark och filmskydd. Smaken är jättebra.
Växten är kraftig, kvinnlig blommande typ, antalet honblommor i en nod är 1-3.
Agurkor är korta, cylindriska, lätt räfflade, mörkgröna, stora knölformade, med vit pubescens, 8-10 cm långa, väger 70-75 g, krispiga.
Hybridens värde: motståndskraft mot verklig och dunig mögel, köldbeständighet.
Rekommenderas för färsk konsumtion och konservering.
1,0 g = 35-40 frön.

* Finsk metod för att förbereda gurkor för vintern.
Denna läckra beredning med tillsats av senapsfrön är mycket snabb och enkel (upp till 30 minuter).
Beredning (för 4 portioner):
1․ Tvätta gurkorna noggrant. Skär grönsakerna i tjocka cirklar.
2․ Blanda vatten, salt, socker, senap och lagerblad i en kastrull. Koka upp och häll i vinägern.
3․ Rör ner gurkorna i marinaden. Efter kokning igen, kontrollera i ca 3 minuter tills färgen ändras.
4․ Lägg gurkorna i steriliserade burkar. Häll i marinaden. Rulla ihop, vänd och slå in. Efter kylning, förvara på en sval plats.
Ingredienser: färsk gurka 1,5 kg, vatten 1,5 l, salt 60 g, socker 100 g, senapsfrön 0,5 msk, lagerblad 2 st, bordsvinäger 9% - 100 ml.

Finnish method of preparing cucumbers for the winter

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!