Jättepumpa "Ambar"
Cucurbita maxima Duchesne
2.01€
Exkl moms: 1.65€
Exkl moms: 1.65€
Jättepumpa "Ambar".
Halvbuske, mellansäsongsvariant (120-125 dagar från uppkomsten av fulla skott till början av fruktbildning), med små platta runda - de så kallade "portionerade" frukterna, som väger 2-4 kg och en diameter på 19x15 cm.
Barken är mörkgrön med ljusa fläckar. Massan är intensivt orange och tät, 5 cm tjock - med hög halt av torrsubstans, betakaroten och askorbinsyra, med höga smakegenskaper.
Växterna är kraftfulla, klättrande (det finns förgrening). Sorten är resistent mot de viktigaste sjukdomarna hos pumpagrödor.
Sortens värde: på grund av den lilla storleken är frukterna mycket bekväma att använda. Den kännetecknas av sin opretentiöshet, garanterade skörd och lång hållbarhet av frukter (till mars).
Agroteknik.
Den optimala jordtemperaturen för frönsgroning är +25+30°С.
Plantering i öppen mark: maj - juni.
Planteringsmönster: 100x140 cm.
Skörd: augusti - september.
Halvbuske, mellansäsongsvariant (120-125 dagar från uppkomsten av fulla skott till början av fruktbildning), med små platta runda - de så kallade "portionerade" frukterna, som väger 2-4 kg och en diameter på 19x15 cm.
Barken är mörkgrön med ljusa fläckar. Massan är intensivt orange och tät, 5 cm tjock - med hög halt av torrsubstans, betakaroten och askorbinsyra, med höga smakegenskaper.
Växterna är kraftfulla, klättrande (det finns förgrening). Sorten är resistent mot de viktigaste sjukdomarna hos pumpagrödor.
Sortens värde: på grund av den lilla storleken är frukterna mycket bekväma att använda. Den kännetecknas av sin opretentiöshet, garanterade skörd och lång hållbarhet av frukter (till mars).
Agroteknik.
Den optimala jordtemperaturen för frönsgroning är +25+30°С.
Plantering i öppen mark: maj - juni.
Planteringsmönster: 100x140 cm.
Skörd: augusti - september.
* Inlagd pumpa.
Ingredienser: 650 g pumpa, 150 g socker, 200 g vatten, 2 msk. vinäger 9% (eller 0,5 tsk citronsyra), 3-4 kryddnejlika, 0,25 tsk kanel.
1. Skala pumpan, skär i tärningar.
2. Doppa i kokande vatten i 3-4 minuter, sedan i kallt vatten i 2-3 minuter.
3. Lägg pumpan i en liters burk, tillsätt kanel och kryddnejlika.
4. Koka marinaden (200 g vatten med 150 g socker, koka i 10 minuter).
5. Ta av från värmen, tillsätt vinäger eller citronsyra, rör om och häll över pumpan, rulla ihop.
6. Vänd upp på locket och svalna under en filt.
Förvara på en sval plats.