Din varukorg är tom!
Pumpa "Junona" (med frön utan hårt skal)
Cucurbita pepo L. var. oleifera
1.76€
Exkl moms: 1.45€
Exkl moms: 1.45€
Pumpa "Junona".
Mid-tidig (95-105 dagar) variation av gymnosperm pumpa. Växten är halvbuskig.
Frukterna är runda, orange med gröna ränder, fruktköttet är tätt, välsmakande, fröna är utan hårt skal.
Vikt 3,0 kg. En frukt innehåller 300-350 frön.
Sortens värde: anspråkslöshet, garanterad skörd, tillverkningsbarhet, höga kost- och medicinska egenskaper.
Mid-tidig (95-105 dagar) variation av gymnosperm pumpa. Växten är halvbuskig.
Frukterna är runda, orange med gröna ränder, fruktköttet är tätt, välsmakande, fröna är utan hårt skal.
Vikt 3,0 kg. En frukt innehåller 300-350 frön.
Sortens värde: anspråkslöshet, garanterad skörd, tillverkningsbarhet, höga kost- och medicinska egenskaper.
PUMPA I HONING OCH CURRY GLASERING.
Ingredienser:
Pumpa: 1/3 frukt.
Olivolja 3 matskedar.
Smör: 4 msk.
Honung: 3 matskedar.
äppelcidervinäger: 1 msk.
Currypulver: 2 teskedar.
Malen varm peppar: 1/4 tesked.
Salt att smaka.
1. Tvätta pumpan, skala skalet, ta bort kärnorna, skär fruktköttet i små bitar och pensla med olivolja.
2. Grilla pumpabitarna i högst 30 minuter.
3. Blanda till glasyren: smör, honung, äppelcidervinäger, curry, salt och mald peppar. Värm tills en homogen massa bildas.
4. Pensla pumpabitarna med glasyren, lägg tillbaka dem på grillen och koka under lock tills en skorpa bildats. Under stekningen kan du tillsätta resten av glasyren i fruktköttet.
