Bladpersilja "Astra"

Bladpersilja "Astra" - Petroselinum crispum (miller) nyman ex a. w. hill.
Vegetationsperioden är 80-90 dagar (för vår/sommarskörd) och 150-180 dagar (höstskörd). Frodigt bladverk, mörkgrönt, lockigt.
De innehåller eteriska oljor som berikar smaken av måltider. Blad kan frysas, torka, innehåller mycket vitaminer och mineraler. Persilja är föga krävande för ljus och jord. Växer bäst i sandig lerjord.

Persilja Mosskrusig. Bot.: Petroselinum crispum convar. vulgare.