Melon "Alina"
Melon "Mangomel" F1.
Det finns en antydan av mango i smaken...
Tidig mognad (från groning till fruktmognad 65-70 dagar) hybridsort. Frukterna är krämgula, ovala, släta och väger cirka 1,5–2,0 kg. Massan är ljusorange, aromatisk och mycket söt.
Sortens värde: komplex motståndskraft mot sjukdomar, ökad köldbeständighet, hög smak.
I områden med ohållbart jordbruk rekommenderas det att odla under filmtäcke på spridning eller i växthus på spaljéer. Stjälkarna nypas efter 5-6 blad och 3-5 frukter är kvar på plantan. Vattning stoppas 10-15 dagar före mognad.
Den äts färsk, används för att göra sylt, honung, sylt, konserver, torkad och botad.
Det finns en antydan av mango i smaken...
Tidig mognad (från groning till fruktmognad 65-70 dagar) hybridsort. Frukterna är krämgula, ovala, släta och väger cirka 1,5–2,0 kg. Massan är ljusorange, aromatisk och mycket söt.
Sortens värde: komplex motståndskraft mot sjukdomar, ökad köldbeständighet, hög smak.
I områden med ohållbart jordbruk rekommenderas det att odla under filmtäcke på spridning eller i växthus på spaljéer. Stjälkarna nypas efter 5-6 blad och 3-5 frukter är kvar på plantan. Vattning stoppas 10-15 dagar före mognad.
Den äts färsk, används för att göra sylt, honung, sylt, konserver, torkad och botad.
* GRANITA.
Ingredienser:
Melon: 900 g.
Socker (efter smak): 3-5 matskedar.
Vitt vin: 5 msk.
Malen svartpeppar: ¼ tesked.
Hur man lagar mat:
1. Kombinera alla ingredienser i en mixerkopp.
2. Vispa tills den är slät.
3. Dela den resulterande massan i små koppar och ställ i frysen i 20–30 minuter.
4. Blanda sedan allt väl med en gaffel och ställ in i frysen i ytterligare 3-4 timmar. Rör om granitan var 20-30:e minut.
5. Servera rätten, garnerad med bär.