Pepparmynta

Pepparmynta - Mentha piperita.
Flerårig örtväxt 50 - 70 cm hög. Stjälken är ettårig, grenad, tätt lummig. Bladen skaftformade, avlånga ovala. Blommorna är små, kronan lila-rosa eller rödvioletta. Mynta är en utmärkt honungsväxt.

Jordbruksteknik.
Sådatum och schema: förökas huvudsakligen vegetativt - genom att dela rhizomer, sticklingar och skiktning (krypgrundsskott), vilket säkerställer växternas jämnhet och bevarar deras sortkvaliteter. Rhizomer planteras i fåror med ett radavstånd på 60-70 cm och täcks med jord.
När de odlas av plantor, dyker plantor (sticklingar, skiktning, rhizomer) in i växthus eller på åsar 1 m breda i 3 rader (avståndet mellan raderna är 30 och intervallet mellan plantorna i rad är 20-30 cm). Planteringsdjup: 6-8 cm.
När de odlas av plantor sås frön i mars, utan täckning med jord, i lådor som placeras i växthus eller ett växthus.
När de odlas från plantor, planteras plantor i marken på våren eller sensommaren (augusti). Under vegetativ förökning rotas sticklingar i sanden på sommaren och till hösten får de bra plantmaterial.
Mynta är fotofil och älskar fuktiga och bördiga jordar.
Vegetationsperiod: 70-80 dagar. Kan odlas inomhus.
Sådd: tidigt på våren i öppen mark till ett djup av 1-1,5 cm. Groning vid en temperatur på + 10 + 12 ° C, den optimala temperaturen för frönsgroning är 20-25%. Plantor sås i ett växthus. De plantor som har dykt upp tunnas ut enligt schemat 5x5 cm. Vid 30-40 dagars ålder planteras plantorna i marken på 70x30 cm.
Skötsel: består av ogräsrensning, lossning, vattning och toppdressing (särskilt efter plockning och före blomning). För vintern är rhizomen täckt med ytterligare ett lager jord och halm 10-20 cm tjockt.
Vattning: efter plantering, för snabb groning och ympning, vattnas myntan 2-3 gånger i veckan. Vattning är särskilt nödvändig under den torra växtsäsongen.
Toppdressing: under knoppbildningsperioden matas de med gödsel (1:10), och lösningsförbrukningen är 0,5 l per 1 m2.
Under aktiv tillväxt kan växter matas med mineralgödselmedel (i g / m2): ammoniumnitrat - 5, superfosfat - 10-15 och kaliumklorid - 4.
Skörd: skörden för framtida bruk påbörjas nästa år efter plantering. Skär myntan i början av blomningen, när den innehåller den största mängden eterisk olja. Vanligtvis utförs 2 styckningar per säsong, med god återväxt - 3.
Växter som skärs nära marken torkas på platsen, torkas under ett tak och förvaras i papperspåsar vid en temperatur av + 10 + 15 ° С. Utbytet av torr massa är 200 g per 1 m2. Utbytet av grön massa är 1,5-2 kg/kvm. Bladen separeras från stjälkarna och förvaras på en torr plats.
Möjliga misslyckanden: när man odlar mynta är de extremt sällsynta - främst på grund av bristande efterlevnad av jordbruksteknik. Tänk dock på att mynta sprider sig snabbt över hela platsen och kan dränka andra grödor.