Cucumis sativus L.
Tillverkare: Gavrish
I paketet:20 s.
Tillgänglighet:I lager
3.47€
Exkl moms: 2.85€
Gurka "Egoza" F1 (1+1=3).
Tidig mognad (43-48 dagar från groning till fruktsättning), partenokarpisk hybrid med äggstockstyp (upp till 4-6 i en nod).
Växter är kraftiga, med begränsad tillväxt av sidoskott, vilket underlättar skötsel och skörd. Avsedd för odling i växthus, under tillfälliga skydd och i öppen mark.
Frukterna är cylindriska, gröna, 10-12 cm långa, med klara, stora tuberkler, svartryggade, väger 110-120 g. Gurkorna är vackra, säljbara, smakrika, krispiga, aromatiska, goda att salta, marinera och i fräscha sallader. Hybriden är resistent mot äkta mjöldagg, relativt resistent mot dunmögel och rotröta. Skörden för en planta är 6-7 kg.

Det enklaste sättet att bevara gurka.
Ingredienser:
För en liter behållare behöver du:
• 500 g gurkor;
• 500 g vatten;
• 1 msk salt;
• 1 aspirintablett;
• en tredjedel av en tsk citronsyra;
• mald röd paprika på spetsen av en kniv;
• kryddiga örter efter smak;
• en vitlöksklyfta.

Metod för beredning:
1. Blanchera örterna och gurkan.
2. Packa tätt i burkar.
3. Tillsätt aspirin, salt, citronsyra, peppar.
4. Häll kokande vatten över, stäng burken med lock.
5. Vänd burken upp och ner på locket och svalna långsamt under en filt.
Förvara i rumstemperatur.