Din varukorg är tom!
Morot "Touchon"
Morot "Touchon".
Tidig mogen (från groning till skörd 80-90 dagar) populär sort med jämna säljbara rötter. Bladrosetten är halvspridande.
Rotgrödor är orange, cylindriska, med trubbig spets (sorttyp Nantes), 18-20 cm långa och väger 100-170 g. Ytan är slät med små ögon.
Massan är smakrik och saftig, med en hög halt av karoten. Den odlas genom direktsådd i öppen mark i slutet av april-början av maj till ett djup av 1 cm, och avståndet mellan raderna är 15 cm.
De odlade plantorna tunnas ut och lämnar 5-7 cm mellan plantorna.
Rekommenderas för tidig strålproduktion, ej avsedd för långtidslagring. Produktiviteten är 6,0-6,5 kg/m2.
Sådd: i slutet av april - början av maj i väl fuktad, lös, bördig jord med ett djupt åkerlager till ett djup av 1,5-2,0 cm enligt schemat 5x20 cm.
Skötsel: dubbel gallring, lossning av radavstånd, sällan vattning, gödsling med mineralkomplexgödselmedel, behandling med insekticider från morotsflugor.
Använd inte färska organiska gödselmedel!
1,0 g = 800-1000 frön.
Tidig mogen (från groning till skörd 80-90 dagar) populär sort med jämna säljbara rötter. Bladrosetten är halvspridande.
Rotgrödor är orange, cylindriska, med trubbig spets (sorttyp Nantes), 18-20 cm långa och väger 100-170 g. Ytan är slät med små ögon.
Massan är smakrik och saftig, med en hög halt av karoten. Den odlas genom direktsådd i öppen mark i slutet av april-början av maj till ett djup av 1 cm, och avståndet mellan raderna är 15 cm.
De odlade plantorna tunnas ut och lämnar 5-7 cm mellan plantorna.
Rekommenderas för tidig strålproduktion, ej avsedd för långtidslagring. Produktiviteten är 6,0-6,5 kg/m2.
Sådd: i slutet av april - början av maj i väl fuktad, lös, bördig jord med ett djupt åkerlager till ett djup av 1,5-2,0 cm enligt schemat 5x20 cm.
Skötsel: dubbel gallring, lossning av radavstånd, sällan vattning, gödsling med mineralkomplexgödselmedel, behandling med insekticider från morotsflugor.
Använd inte färska organiska gödselmedel!
1,0 g = 800-1000 frön.
KOREANSK MOROT.
Ingredienser.
Skalade morötter: 1 kg
Vitlök: 1 litet huvud
Salt: 1 tesked
Socker: 1 matsked
Vinäger 9%: 30 ml (2 matskedar)
Malen varm röd paprika: 0,5 tsk
Malen svartpeppar: 0,5 tsk
Malen koriander: 0,5 tsk
Vegetabilisk olja: 50-70 ml
Lök: 1 st.
Sesamfrön: 0,5 tsk.
Förberedelse.
Riv morötterna på ett speciellt rivjärn. Strö över socker och salt, strö över vinäger och blanda noga. Låt brygga i 15-20 minuter.
Stek sesamfrön lätt i en torr stekpanna tills de är ljusbruna.
Pressa vitlöken genom en press. Tillsätt vitlök, paprika, koriander, sesamfrön till morötterna och blanda allt väl.
Häll vegetabilisk olja i pannan och tillsätt hackad lök. Hetta upp oljan tills löken blir gyllene.
Häll varm olja i morötterna (ta bort löken först) och rör om.
Låt salladen stå över natten i rumstemperatur, lägg den sedan i burkar och ställ den i kylen.
Vid servering kan du lägga till korianderblad.
