Rödbeta "Moneta"

Rödbeta "Moneta".
Midtidig sort, engrodd. Rotfrukter med utmärkt smak, med fruktkött utan ringar, koka väl och är lämpliga för juicer, sallader, förrätter, fyllning och konservering. Rotfrukten är rund, slät, röd, med rik röd saftig fruktkött.
Den värderas för sin stabila avkastning, enhetliga rotfrukter, köldbeständighet och goda hållbarhet. Motståndskraftig mot färgblekning.

Jordbruksteknik: en solig plats rekommenderas för odling. Även om denna blygsamma gröda inte kräver mycket ljus för att utvecklas, bidrar bristen på ljus till en kraftig ökning av nitratnivåerna. Jorden ska vara rik på humus.
Avståndet mellan raderna är 25 cm, mellan plantorna i rad - 5-10 cm. Sådd utförs från slutet av april till slutet av juni. Sådjup - 1-2 cm; på sommaren - 3 cm.
För sådd i början av april är det nödvändigt att använda film eller ett växthus. Det är möjligt, även om det är mindre vanligt, att odla plantor. I slutet av mars görs sådd i krukor och i mitten av maj planteras plantorna i öppen mark.
Spridning av gödselmedel: huvuddelen av organiska gödselmedel bör appliceras på hösten. Gödselmedel bör dock inte överanvändas, eftersom överskott av kväve, liksom brist på ljus, ökar nitrathalten i rotfrukten. Välgödslad jord med kompost kräver inte ytterligare gödningsmedel.
Skötsel: växande växter ska gallras ut i tid, senast på en höjd av 10 cm. Under mognadsperioden är det nödvändigt att lossa jorden 2-3 gånger. Knölar ska vara kuperade. Tillräcklig vattentillförsel är viktig för knölarnas normala utveckling.
Skörd: ju mindre mogna knölar desto godare är de. Den optimala storleken är 6 cm i diameter. Mogna frukter bör inte ligga kvar i jorden under lång tid, annars bildas vita ringar i knölmassan. Eftersom betor är känsliga för kyla skördas de vanligtvis före början av oktober. Bladen ska rivas försiktigt för att inte skada knölen, vilket kommer att leda till förlust av värdefull juice. Rödbetor håller sig ganska bra.
Biologiskt skydd: krävs inte.