Rädisa (frön för groning) (100 g)

Rädisa mikrogröna - Raphanus sativus L. var. sativus.
Ultratidigt mognad sort (rotfrukternas mognadsperiod 16 dagar) för tidig pressning i öppen och skyddad mark. Rotgrödor är runda, jämna, ljusröda, väger 11-17 g. Köttet är vitt, mört, mycket saftigt. Eteriska oljor ger en delikat mild smak.

Användningsinstruktioner: häll den önskade mängden i en skål med vatten i rumstemperatur och låt dem dra i 8-10 timmar.
Placera sedan fröna i din sprouter och täcker inte mer än 25 % av brickan eftersom fröna kommer att bli stora. Ställ sproutern på en ljus plats i rumstemperatur och byt vatten 2-3 gånger om dagen.
Groddarna är klara om ca 6-10 dagar. Skär groddarna runt fröet och tvätta dem innan de äts. De håller sig i kylen i upp till en vecka (8-10 dagar).

Sven.: Rädisa. Bot.: Raphanus sativus L.