Munkrabarber "Lider"

Munkrabarber "Lider" - Rheum rhaponticum L.
En flerårig grönsaksgröda är en opretentiös oldtimer i den norra trädgården. Frostbeständig växt som kräver djup jord med tillräckligt med fukt.
Bladskaft upp till 50 cm långa används för att göra kompotter och fyllningar för bakning.
Odlingsförhållanden: sådd före vintern i en plantskola eller på en permanent plats tidigt på våren. Fröna blötläggs i varmt vatten. Sådd till ett djup av 2-2,5 cm kläckts. Kulturen är fuktälskande, köldbeständig och skuggtolerant.
Skötsel består i att ta bort blomstänglar, lossa, vattna och gödsla. På ett ställe växer i 10-15 år.
Landningsmönster 70x70 cm.