Spinacia oleracea L.
Tillverkare: Seklos
I paketet:3,0 g
Tillgänglighet:I lager
0.97€
Exkl moms: 0.80€
Spenat "Geant d`Hiver" - Spinacia oleracea L.
Spenat är en gourmetgrönsak.
Mellansäsong, mycket produktiv sort. Växer bäst i bördig och fuktig jord. Frön sås tidigt på våren eller hösten (om sådden görs mitt på sommaren blir skörden liten).
För att förhindra att spenat skjuter, odla den i skuggan av höga grödor, eftersom spenatfröbildning stimuleras av solaktivitet och följaktligen av en ökning av temperaturen i omgivningen. Därför är vattning absolut nödvändigt under sådana perioder.
1 gram = 100-120 frön. Spenatfrön förblir livskraftiga i 3-4 år.

Vintersådd av spenat.
För att få en tidig skörd av spenat bör den sås på hösten på ett högt område med lätt jord.
För att göra detta, i slutet av september - början av oktober, ta försiktigt bort resterna av grönsaksgrödor och ogräs, lägg sedan till mineralgödsel, gräv upp jorden och skär ut sängar.
För fröinbäddning, förbered lätt sandig lerjord, torv eller god humusjord och täck den med halm och gödsel så att den inte fryser.
Så i november i frusen jord med torra frön i mängden: 5 g frön per 1 m².
Så fröna i fåror och täck med förberedd jord. På våren, när jorden torkar, lossa radavståndet och rensa bort ogräset. När skott dyker upp vattnas växterna, matas med kvävegödsel och ytan på sängarna täcks.
Ytterligare skötsel av spenat består av att lossa, rensa ogräs, vattna och bekämpa skadedjur och sjukdomar.
Odla spenat hemma.
De bästa sorterna för inomhusförhållanden är: Victoria, Viroflay, Goudry och hybrider: Melody, Mazurka, Tarantella, etc.
Spenat kräver intensiv belysning, så efter att skott dyker upp (vid sådd i januari - februari) placeras lådor eller krukor med växter på fönsterbrädor eller uppvärmda glaserade verandor, i loggier och växthus - så nära ljuset som möjligt.
Den optimala temperaturen för förvaring är +14 +18°C. Om dessa villkor är uppfyllda kommer du att samla färsk spenatgrönt om en månad på vintern.

Spinat aknalaual Spinach on a home windowsill Шпинат на домашнем подоконнике Spenat på en hemfönsterbräda Pinaatti kodin ikkunalaudalla

* Det har konstaterats att spenat utvecklas bättre och producerar fler löv under korta dagsljustimmar, medan den under långa dagar och låga temperaturer ger färre löv och snabbt går in i pil. Med tanke på denna omständighet är det bättre att så spenat i växthus eller isolerade sängar.

Användning av spenat i folkmedicin.
De fördelaktiga egenskaperna hos denna gröda har gjort det möjligt att använda den som ett terapeutiskt och kostmedel för sjukdomar i blodet, matsmältningsorganen och det kardiovaskulära systemet. Det är mycket användbart i barnmat - för benbildning, och även som ett antirakitiskt medel.
Ett avkok av spenatblad dricks för förstoppning och gasansamling i tarmarna (10 g per 1 glas kokande vatten, koka i 10-15 minuter, sila) 0,5 koppar 3-4 gånger om dagen före måltider.
Spenatjuice rekommenderas för tillväxtstörningar hos barn, svår förstoppning, tandköttssjukdomar (blandat med morotsjuice), som ett sätt att ge näring till nervsystemet hos mentalarbetare och personer med neurasteniska tendenser.
På grund av den betydande mängden värdefulla mineralsalter och överflöd av olika vitaminer, används det vid behandling av perniciös anemi och sköldkörtelsjukdomar. Regelbunden konsumtion främjar normal hjärtfunktion. På senare tid har spenat även använts som läkemedel mot strålsjuka.
Varning: spenat innehåller mycket oxalsyra, vilket är kontraindicerat för personer med nedsatt saltmetabolism. Därför bör spenat inte konsumeras i fall av urolithiasis, nefrit, gikt, kolit, enterokolit, leversjukdomar, gallblåsa och bukspottkörtel.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!