Din varukorg är tom!
Squash "Genovese"
Cucurbita pepo L. var. giraumonas
1.15€
Exkl moms: 0.95€
Exkl moms: 0.95€
Squash "Genovese".
Delikat smak!
Mitten av tidig sort: växtsäsong 50-55 dagar. Växten är kompakt, buskig. Frukten är cylindrisk, lätt räfflad vid basen, väger 0,8-1 kg.
Fruktköttet är lätt, mört, av god smak. Sorten är relativt resistent mot mjöldagg. Avkastningen per planta når 10 kg.
Delikat smak!
Mitten av tidig sort: växtsäsong 50-55 dagar. Växten är kompakt, buskig. Frukten är cylindrisk, lätt räfflad vid basen, väger 0,8-1 kg.
Fruktköttet är lätt, mört, av god smak. Sorten är relativt resistent mot mjöldagg. Avkastningen per planta når 10 kg.
Konserverad zucchini.
Ingredienser:
• 600 g zucchini (per liter burk);
• 100 g paprika;
• 6-8 vitlöksklyftor;
• 5-6 svartpepparkorn;
• 15-20 g dill. För fyllningen, ta 250 g vatten: 30 g salt, 30 g 9% vinäger.
Metod för beredning:
1. Tvätta små zucchini 15-16 cm långa med outvecklade frön, häll av vattnet och skär i 2 cm tjocka cirklar.
2. Skär och ta bort frön från paprikan, skär i fjärdedelar.
3. Skala vitlöken och skär i skivor.
4. Finhacka den tvättade dillen.
5. Lägg zucchinin i en burk, varva med vitlök, peppar och dill.
6. Förbered dressingen genom att koka upp vatten med salt, ta av från värmen och häll i vinäger.
7. Häll över zucchini och rulla ihop burkarna, svalna under en filt.
Förvara på en sval plats.
