Sockerplanta (sötflockel)

Växtförhållanden.
Sådd plantor i lätt, rik, väldränerad jord, grunt (ej inkorporerande). Frön gror vid en optimal temperatur på +18+20 C.
Tillåt inte torkning och vattensjuka av jorden. Skärskott produceras 16-18 veckor efter groning.
Före frost kan du transplantera plantan i en kruka, odla den inomhus eller bara gräva upp rhizomen och förvara den svalt till nästa säsong, täckt med post.
Sådd: januari-februari.
Överföring: maj (3) - juni (1.2).
Skörd: juni (2.3)-augusti.
FÖRDELAR FUNKTIONER.
Bladen på denna växt innehåller steviosid, sammansättningen av detta komplexa ämne inkluderar glukos, sackaros, steviol och andra föreningar.
Hittills är steviosid den sötaste produkten av vegetabiliskt ursprung, den är cirka 300 gånger sötare än vanligt socker.
Men dess speciella värde ligger inte i detta. På grund av dess låga kaloriinnehåll ökar inte steviosid blodsockernivåerna,
Därför kan även diabetespatienter använda det. Dessutom innehåller stevia ett stort komplex av vitaminer, eteriska oljor, mineraler, flavonoider.
Växten har en svampdödande och mild antibakteriell effekt och är även ett naturligt konserveringsmedel, vilket gör den oumbärlig i hemlagade preparat.
FUNKTIONER FÖR ATT VÄXA.
I naturen når stevia cirka 60-80 cm i höjd, busken är mycket grenad, blommorna är små, vita. Växten föredrar fuktiga, soliga, vindskyddade områden.
Stevia har en lång växtsäsong, så i tempererade klimat, såväl som nordliga breddgrader, rekommenderas det att odla det genom plantor.
I dessa klimatzoner mognar hennes frön vanligtvis inte. Under stevia är det önskvärt att tilldela de mest upplysta och varma områdena.
Temperaturen på +22...+28°C är optimal för tillväxt och utveckling av växter; vid plantering genom plantor bör den inte falla under +15°C.
Jorden ska vara lätt, lös, sandig eller sandig lerjord (torv rekommenderas inte), lätt sur (pH 5,5-6).
Frön sås utan att bäddas in i jorden, täcks sedan med en film eller glas.
Hemma, för att göra det lättare att kontrollera groningsprocessen, kan du så på en mörk bomullsduk, förfuktad.
Fröna täcks uppifrån med samma trasa, och sedan håller de dem fuktiga.
Efter att fröna har kläckts överförs de mycket försiktigt (med en pincett) till fuktig förberedd jord och planteras till ett djup av högst 0,5 cm.
Växter planteras i den öppna marken när hotet om frost äntligen har passerat (i slutet av maj-början av juni). Landning görs bäst på kvällen eller på molniga dagar.
Det rekommenderade avståndet mellan plantorna är 25-30 cm. Planteringar vattnas med varmt (+25...+35°С) vatten.
Stevia tolererar inte torka bra och behöver ofta vattnas, stillastående vatten har också en dålig effekt på växternas tillstånd.

Sven.: Sockerplanta, Sötflockel. Bot. syn.: Eupatorium rebaudianum Bertoni.